Montsant
La DO Montsant nació el año 2001, empezando con 28 bodegas, siendo actualmente más del doble las que conforman esta red. El trabajo bien hecho ha quedado reflejado en la expansión de sus elaboraciones, consiguiendo que la mitad de los vinos que se elaboran en estas tierras sean exportados en otros países.
Los vinos transmiten el origen de la DO Montsant, degustando en cada copa el clima de contrastes, la accidentalidad en el terreno, la variabilidad de suelos, las variedades de uva y la mano del hombre. Son vinos únicos y singulares.
La DO Montsant ha sabido armonizar la tradición agraria mediterránea con la innovación y la creatividad, hecho clave para conseguir vinos con esta identidad y valor cultural.
Todas las bodegas que forman parte de este territorio comparten un objetivo: elaborar vinos de calidad que hablen del territorio. Y sean cuáles sean sus diferencias estructurales y organizativas, sus dimensiones y limitaciones, persiguen este mismo hito.
Las variedades de uva históricas y predominantes en la zona son cuatro: garnacha blanca y macabeo (variedades blancas) y garnacha negra y cariñena (variedades negras), que representan el 65% de las viñas del Montsant.
Los vinos de este territorio hablan por si solos, demostrando como ya se ha comentado, su fuerza e identidad. Más del 90% de la producción es dedicada al vino tinto, destacando sus dos variedades más utilizadas: la garnacha tinta, que aporta toques aromáticos de gran complejidad, juntamente con la cariñena (samsó), aromáticamente muy intensa y con toques ácidos.
En relación a los vinos blancos, la garnacha blanca aporta cuerpo y estructura, juntamente con el macabeo, dando lugar a vinos más finos.
También se pueden encontrar vinos rosados, los cuáles destacan por sus aromas afrutados.
No olvidar los vinos dulces, los cuáles en los últimos tiempos han recuperado el prestigio y el lugar que antiguamente tenían en la mesa de toda casa de payés.
-
L'Alleu Magnum 2020
En stock 31,52 $ En stock En stockDenominación de Origen: Montsant
Bodega: Vendrell-Rived
Uva: garnacha tinta, samsó
Maridaje: ideal para acompañar con asados, estofados, platos con salsas, verduras, embutidos y quesos
-
La Miloquera 2018
En stock 35,98 $ En stock En stockDenominación de Origen: Montsant
Bodega Vendrell Rived
Uva: 100% cariñena vieja
Maridaje: ideal para acompañar todo tipo de carnes y estofados, quesos curados, ensaladas y verduras
-
Acústic Tinto Magnum 2020
En stock 37,49 $ En stock En stockDenominación de Origen: Montsant
Bodega: Celler Acústic
Uva: 70% cariñena y 30% garnacha
Maridaje: poesía pura de finura y placer, ideal para combinar con todo tipo de platos gracia sa su versatilidad
-
Auditori 2016
En stock 41,03 $ En stock En stockDenominación de Origen: Montsant
Bodega: Acústic
Uva: garnacha negra
Maridaje: ideal para carnes rojas, guisados y quesos curados
-
Vèrtebra 2019
En stock 41,90 $ En stock En stockDenominación de Origen: Montsant
Bodega: Terroir Sense Fronteres
Uva: 100% garnacha
Maridaje: ideal para acompañar todo tipo de pescado, en especial al horno
-
Cabrida 2017
En stock 42,88 $ En stock En stockDenominación de Origen: Montsant
Bodega: Celler de Capçanes
Uva: 100% garnacha
Maridaje: ideal para acompañar todo tipo de carnes y quesos
-
Finca l’Argatà 2017
En stock 44,98 $ En stock En stockDenominación de Origen: Montsant
Bodega: Celler Joan d’Anguera
Uva: 100% garnacha
Maridaje: ideal para acompañar todo tipo de carnes, en especial rojas y asados
-
Coca i Fitó Tinto 2012
En stock 46,09 $ En stock En stockDenominación de Origen: Montsant
Bodega: Coca i Fitó
Uva: 50% syrah, 30% garnacha, 20% cariñena
Maridaje: ideal para acompañar con todo tipo de carnes y platos especiados
-
Venus La Universal 2018
En stock 48,20 $ En stock En stockZona o Denominación de Origen: Montsant
Bodega: Venus “La Universal”
Uva: garnacha y cariñena
Maridaje: vino envolvente y jugoso, pensado para maridar con cocina mediterránea
-
Dido 2021 Magnum
En stock 51,14 $ En stock En stockZona o Denominación de Origen: Montsant
Bodega: Venus La Universal
Uva: garnacha, syrah, merlot y cabernet sauvignon
Maridaje: ideal para tomar a copas o acompañar con verduras y quesos, todo tipo de carnes, pescados y platos de consistencia similar
-
La Universal Venus Figuera...
En stock 74,87 $ En stock En stockZona o Denominación de Origen: Montsant
Bodega: Venus “La Universal”
Uva: 100% garnacha
Maridaje: vino envolvente y jugoso, pensado para maridar con cocina mediterránea
