Empordà
La Denominación de Origen Empordà se encuentra en un sitio idílico, al extremo norte-oriental de Cataluña, marcado por el viento de tramontana, el mar y la montaña. Esta DO engloba un total de 55 municipios, 35 en el Alt Empordà y 20 en el Baix Empordà.
Una tradición vitícola arralada a la tierra desde el S.IV a.C. con viñas de más de 30 años de edad, conviviendo con nuevas técnicas de conreo para estar actualizado y dar la mejor calidad a su producto.
Sus variedades tintas características son la cariñena y samsó, juntamente con la garnacha tinta, conocida en la zona como lledoner. Las variedades tradicionales se complementan con las nuevas, siendo principalmente el Ull de Llebre, el Cabernet Sauvignon, el Merlot y el Syrah.
Las variedades blancas características son la Garnacha blanca y la roja, junto con el Macabeo. De nueva implantación, se encuentran el Chardonnay, Sauvignon blanco y Gewurztraminer.
La gama que ofrece la DO Empordà es muy amplia. Los vinos tintos se caracterizan por su cuerpo, harmonía, complejidad y toques de especias. Los vinos blancos, por ser frescos y sabrosos. Y los rosados, por sus aromas delicadas y también su frescor. Una de las singularidades de la zona es la garnacha del Empordà, un vino dulce ideal para acompañar con unos buenos postres.
Una zona elaboradora de sus propios “Taps de Finca”. Con personalidad, con identidad.
Carácter de un viento. El espíritu de una gente.
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Vella Lola tinto 2023
En stock 6,30 € En stock En stockZona o Denominación de Origen: Empordà
Bodega: Celler Viníric
Uva: garnacha negra, cariñena y syrah
Maridaje: ideal pera tomar con carnes rojas, embutidos y quesos
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Cigonyes tinto 2022
En stock 8,39 € En stock En stockZona o Denominación de Origen: Empordà
Bodega: Perelada
Uva: syrah, garnacha y merlot
Maridaje: ideal para tomar con quesos, embutidos, asados y carnes rojas
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La Béstia Negra 2021
En stock 7,02 € En stock En stockZona o Denominación de Origen: Empordà
Bodega: Grup Oliveda
Uva: 80% garnacha y 20% cabernet sauvignon de viñas de montaña
Maridaje: vino muy versátil, ideal para acompañar carnes rojas, arroces y platos salados. También platos de cocina de montaña, como caracoles o setas.
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Gran Recosind Crianza 2017
Sin stock 6,02 € Sin stock Sin stockZona o Denominación de Origen: Empordà
Bodega: Cellers Santamaria
Uva: cabernet sauvignon, garnacha, tempranillo, merlot
Maridaje: ideal para tomar con embutidos, carnes y guisos ligeros
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El missatger 2021
En stock 9,30 € En stock En stockDenominación de Origen: Empordà
Bodega: Pujolcargol
Variedades: Samsó
Maridaje: ideal para tomar con carnes a la parrilla
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Perelada Finca Espolla 2020
En stock 18,89 € En stock En stockZonao oDenominación de Origen: Empordà
Bodega: Perelada
Uva: monastrell y syrah
Maridaje: ideal para tomar con carnes rojas a la parrilla y asados
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Bufanúvols 2021
En stock 7,88 € En stock En stockZona o Denominación de Origen: Empordà
Bodega: Vinyes de la Martina
Uva: samsó y garnacha
Maridaje: ideal parada maridar con aperitivos y todo tipo de platos, en especial, carnes y pastas
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Finca Butarós 2014
Sin stock 44,65 € Sin stock Sin stockDenominación de Origen: Empordà
Bodega: Mas llunes
Uva: samsó y garnacha tinta
Maridaje: ideal para acompañar todo tipo de carnes, en especial rojas y asados, junto con platos tradicionales y cocina mediterráneo
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Terra Remota Camino 2020
En stock 16,89 € En stock En stockZona o Denominación de Origen: Empordà
Bodega: Terra Remota
Uva: garnacha negra, syrah y cabernet sauvignon
Maridaje: ideal para tomar con asados, carnes rojas, embutidos ibéricos y quesos curados
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Viña dels Aspres S'alou 2018
En stock 28,08 € En stock En stockDenominación de Origen: Empordà
Bodega: Vinya del Aspres
Uva: garnacha tinta y syrah
Maridaje: ideal para tomar con conejo al horno, guisos de carnes rojas, cerdo y queso manchego
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Sota els Àngels Negre 2008
En stock 30,72 € En stock En stockDenominación de Origen: Empordà
Bodega: Sota els àngels
Uva: merlot, caménère, cariñena, cabernet sauvignon, syrah
Maridaje: ideal para tomar con pescados azules salseados, bacalao, carnes rojas, legumbres, guisos y potajes, quesos cremosos
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Xot dels Aspres tinto 2016
En stock 12,32 € En stock En stockZona o Denominación de Origen: Empordà
Bodega: Vinyes dels aspre
Uva: Garnacha tinta, Cariñena, Cabernet Sauvignon
Maridaje: ideal para tomar con embutidos, carne roja y queso de cabra
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Panissars tinto 2018
En stock 5,48 € En stock En stockDenominación de Origen: Empordà
Bodega: Celler cooperativa Espolla
Uva: Cariñena tinta, Garnacha tinta, Merlot
Maridaje: ideal pera tomar con carnes rojas, carnes blancas, pato, pasta con salsa de carne y setas
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Rigau Ros Gran Reserva 2016
En stock 7,63 € En stock En stockZona o Denominación de Origen: Empordà
Bodega: Oliveda
Uva: cabernet sauvignon, merlot y garnacha
Maridaje: ideal pera tomar con carnes rojas, asados y carnes de caza
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Gresa Expressió 2016
En stock 21,28 € En stock En stockDenominación de Origen: Empordà
Bodega: Vinya d'Olivardots
Uva: cabernet sauvignon, garnacha, cariñena, syrah
Maridaje: ideal para tomar con carnes rojas, conejo a la brasa, cordero rebozado y embutido curado
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Vins de taller Marieta 2019
En stock 8,50 € En stock En stockDenominación de Origen: Empordà
Bodega: Vins de Taller
Uva: marselan
Maridaje:ideal para acompañar todo tipo de carnes y los típicos “calçots” catalanes
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Cop de vent tinto 2021
En stock 7,01 € En stock En stockZona o Denominación de Origen: Empordà
Uva: Cabernet Sauvignon y Merlot
Maridaje: ideal para tomar con patés, carnes y quesos
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Floresta tinto 2021
En stock 5,62 € En stock En stockZona o Denominación de Origen: Empordà
Bodega: Pere Guardiola
Uva: garnach, merlot y syrah
Maridaje: tanino suave y buena armonía, ideal para maridar con embutidos, cordero asado, carnes rojas a la parrilla, quesos de oveja, semicurados y jamón de bellota
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Mas Geli Notes de Negre 2022
En stock 10,44 € En stock En stockDenominación de Origen: Empordà
Bodega: Mas Geli
Uva: garnacha tinta
Maridaje: ideal para carnes y pescados con mucho cuerpo. También con todo tipo de embutido
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Mas Oller Syrah de la...
En stock 21,02 € En stock En stockZona o Denominación de Origen: Empordà
Bodega: Mas Oller
Uva: syrah
Maridaje: ideal para acompañar quesos madurados, cocina tradicional, todo tipo de carnes o a copas en buena compañía