Empordà
La Denominación de Origen Empordà se encuentra en un sitio idílico, al extremo norte-oriental de Cataluña, marcado por el viento de tramontana, el mar y la montaña. Esta DO engloba un total de 55 municipios, 35 en el Alt Empordà y 20 en el Baix Empordà.
Una tradición vitícola arralada a la tierra desde el S.IV a.C. con viñas de más de 30 años de edad, conviviendo con nuevas técnicas de conreo para estar actualizado y dar la mejor calidad a su producto.
Sus variedades tintas características son la cariñena y samsó, juntamente con la garnacha tinta, conocida en la zona como lledoner. Las variedades tradicionales se complementan con las nuevas, siendo principalmente el Ull de Llebre, el Cabernet Sauvignon, el Merlot y el Syrah.
Las variedades blancas características son la Garnacha blanca y la roja, junto con el Macabeo. De nueva implantación, se encuentran el Chardonnay, Sauvignon blanco y Gewurztraminer.
La gama que ofrece la DO Empordà es muy amplia. Los vinos tintos se caracterizan por su cuerpo, harmonía, complejidad y toques de especias. Los vinos blancos, por ser frescos y sabrosos. Y los rosados, por sus aromas delicadas y también su frescor. Una de las singularidades de la zona es la garnacha del Empordà, un vino dulce ideal para acompañar con unos buenos postres.
Una zona elaboradora de sus propios “Taps de Finca”. Con personalidad, con identidad.
Carácter de un viento. El espíritu de una gente.
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Cosmic Encarinyades 2018
En stock 26,07 $ En stock En stockDenominación de Origen: Empordà
Bodega: Cosmic
Uva: cariñena, cariñena blanca
Maridaje: ideal para acompañar todo tipo de carnes y pasta
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Mas Oller Syrah de la...
En stock 25,95 $ En stock En stockZona o Denominación de Origen: Empordà
Bodega: Mas Oller
Uva: syrah
Maridaje: ideal para acompañar quesos madurados, cocina tradicional, todo tipo de carnes o a copas en buena compañía
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Mas Vida Nua 2019
En stock 25,90 $ En stock En stockDenominación de Origen: Empordà
Bodega: Mas Vida
Uva: 100% Cabernet Sauvignon
Maridaje: ideal para acompañar con todo tipo de carnes, guisos y pastas
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Vins de Taller Siurà 2019
En stock 24,22 $ En stock En stockZona o Denominación de Origen: Empordà
Bodega: Vins de Taller
Uva: marselan, malbec, merlot
Maridaje: ideal para acompañar quesos y carnes
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Rock & Ros Amphora blanco 2019
En stock 23,96 $ En stock En stockZona o Denominación de Origen: Empordà
Bodega: Troç d’en Ros
Uva: xarel·lo. macabeo, picapolla
Maridaje: untuoso y estructurado, ideal para tomar asados, arroces y pescados
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Bonfill 2020
En stock 23,91 $ En stock En stockDenominación de Origen: Empordà
Bodega: Arché Pagès
Uva: Cabernet Sauvignon, Garnacha, Carinyena
Maridaje: ideal para tomar con carnes asadas y estofados y quesos curados.
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Magnum Mas Llunes Cercium 2017
En stock 23,73 $ En stock En stockDenominación de Origen: Empordà
Bodega: Mas Llunes
Uva: 58% garnacha negra, 18% samsó, 14% syrah, 10% cabernet sauvignon
Maridaje: ideal con todo tipo de carnes, ensaladas, quesos y embutidos, pescados y arroces
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Troç d'en Ros 2012
En stock 23,63 $ En stock En stockDenominación de Origen: Empordà
Bodega: Cuvée Marcel
Uva: garnacha negra
Maridaje: ideal para carnes, arroces y queso
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Perelada Finca La Garriga 2018
En stock 23,32 $ En stock En stockZona o Denominación de Origen: Empordà
Bodega: Perelada
Uva: samsó
Maridaje: ideal para tomar con aperitivos, carnes rojas a la parrilla, estofados, patés, setas, quesos y cordero estofado
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Perelada Finca Espolla 2020
En stock 23,32 $ En stock En stockZonao oDenominación de Origen: Empordà
Bodega: Perelada
Uva: monastrell y syrah
Maridaje: ideal para tomar con carnes rojas a la parrilla y asados
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Vides Velles 2021
En stock 23,06 $ En stock En stockDenominación de Origen: Rabós d’Empordà-Alt Empordà
Bodega: RIM Jordi Esteve
Uva: carieñena
Maridaje: ideal para acompañar todo tipo de carnes y platos de consistencia similar
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Arketipo 2014
En stock 23,06 $ En stock En stockDenominación de Origen: Empordà
Bodega: Sota els Àngels
Uva: Syrah, Cariñena, Merlot
Maridaje: ideal para tomar con solomillo, quesos semicurados y pato con frutos rojos
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Perafita Martin Faixó 2017
En stock 22,94 $ En stock En stockZona o Denominación de Origen: Empordà
Bodega: Martin Faixó
Uva: merlot, cabernet sauvignon y garnacha tinta
Maridaje: denso, amplio y con buena estructura, ideal para tomar con ternera en salsa, arroces de carne, cordero a la parrilla, carnes rojas a la parrilla, carne de buey y asados
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Amic Clos d’Agon Tinto 2019
En stock 22,32 $ En stock En stockZona o Denominación de Origen: Empordà
Bodega: Clos d’Agon
Uva: garnacha, cariñena, cabernet, merlot y syrah
Maridaje: fresco y expresivo, complejo e intenso, ideal para tomar con guisos de carnes blancas y rojas y otros platos de consistencia similar
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Cosmic Confiança 2017
En stock 22,03 $ En stock En stockDenominación de Origen: Empordà
Bodega: Cosmic
Uva: Garnacha roja
Maridaje: ideal para tomar con tot tipo de carnes, pastas y similares
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La Goja 2017
En stock 21,98 $ En stock En stockDenominación de Origen: Empordà
Bodega: Celler Mas Patiràs
Uva: garnacha tinta
Maridaje: ideal para acompañar todos tipo de carnes y pastas
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Soletern 2022
En stock 21,88 $ En stock En stockZona o Denominación de Origen: Empordà
Bodega: Castelló Murphy
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Masia Carreras Tinto 2019
Sin stock 21,24 $ Sin stock Sin stockDenominación de Origen: Empordà
Bodega: Marti Fabra
Uva: Merlot, Mazuela
Maridaje: ideal para tomar con civet, caza mayor, cordero a la parrilla, jabalí y carne de buey
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Mas Oller Pur 2021
En stock 21,09 $ En stock En stockZona o Denominación de Origen: Empordà
Bodega: Mas Oller
Uva: syrah, garnacha tinta y cabernet sauvignon
Maridatge: goloso, con postgusto largo y persistente, ideal para tomar con platos al horno, guisos y quesos manchegos
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Emporion 2019
En stock 21,04 $ En stock En stockZona o Denominación de Origen: Empordà
Bodega: Mas Llunes
Uva: garnacha negra i cabernet sauvignon
Maridaje: ideal para acompañar con todo tipo de carnes, guisos, entrantes y quesos
