Listado de productos por marca Calangel

Denominación de Origen: Cava

Bodega: Codorniu

Envejecimiento: Brut

Maridaje: cava donde la variedad Chardonnay da una gran personalidad, haciendo posible todo tipo de combinaciones: frutos del mar, pescados y preparados en crudo, carnes poco condimentadas, arroces, aperitivos y fruta. 

Denominación de Origen: Cava

Bodega: Codorniu

Envejecimiento: Brut 

Maridaje: gran elegancia procedente del Pinot Noir, que combina con una amplia variedad de platos: aperitivos, todo tipo de pescados, arroces y pastas. Ideal también para postres con frutas rojas

Denominación de Origen: Cava

Bodega: Codorniu

Envejecimiento: Brut

Maridaje: perfecto para acompañar con aperitivos y todo tipo de pescados, carnes blancas y postres de frutas tropicales

Denominación de Origen: Navarra

Bodega: Bodega y viñedos Artazu

Uva: garnacha

Maridaje: ideal para tomar con pescados azules (sardina, bonito, atún, jurel), paellas y arroces secos de carne, pasta italiana, menestras de verduras, carnes de cerdo y pollo

Denominación de Origen: Navarra 

Bodega: Bodega Artazu  

Uva: 100% garnacha tinta

Maridaje: ideal para acompañar con carnes rojas, cordero y guisos

Denominación de Origen: Penedès

Bodega: Can Descregut 

Uva: Merlot

Maridaje: ideal para tomar con aperitivos, carnes blancas, embutidos, sushi, bacalao, ensaladas, carnes a la parrilla y parrillada de verduras. 

Zona o Denominación de Origen: Empordà

Bodega: Mas llunes

Uva: Moscatel de grano pequeño  

Maridaje: ideal para tomar con aperitivos, arroces, asados, mariscos, pescados blancos, quesos semicurados, alcachofas, moluscos a la plancha y snacks 

Denominación de Origen: Costers del Segre

Bodega: Tomàs Cusiné 

Uva: Macabeo, Viognier, souvignon blanco, chardonnay, müller-Thurgau, albariño, riesling,muscat

Maridaje: ideal para tomar con berberechos, boquerones rebozados, merluza al horno y moluscos

Zona o Denominación de Origen: Rioja

Bodega: Azpilicueta 

Uva: tempranillo, graciano y mazuelo

Maridaje: ideal para tomar con carnes rojas asadas, carnes blancas, embutidos, verduras y arroces de pescado

Zona o Denominación de Origen: Empordà

Bodega: Celler Cooperatiu Espolla

Uva: garnacha tinta y garnacha rosada

Maridaje: ideal para tomar con aperitivos, platos ligeros o entre horas

Tipo: Tinto

Envejecimiento:  Crianza

Añada: 2019

Denominación de Origen: rioja

Bodega: Bodegas Baigorri

Uva: 80% Tempranillo

        15% Garnacha

          5% Otras variedades tintas

Graduación: 14,5 % vol.

Denominación de Origen: Toro

Bodega: Baigorri

Uva: Tempranillo

Maridaje:  Ideal para tomar con jabalí, carne de buey, carnes rojas a la parrilla, cocidos y postres dulces.

Tipo: Tinto

Envejecimiento:  Joven

Añada: 2022

Denominación de Origen: Rioja

Bodega: Baigorri

Uva: Tempranillo

Graduación: 15,0 % vol.

Denominación de Origen: Rioja

Bodega: Baigorri

Uva: Tempranillo

Maridaje: Ideal para tomar con carnes rojas, jamón ibérico, quesos de oveja y asados.

Destilado: Licor

Procedencia: Gran Bretaña

Denominación de Origen: Costers del Segre

Bodega: Vall de Baldomar 

Uva: bobal, merlot, cabernet suavignon, tempranillo.

Maridaje:  Ideal para tomar con aperitivos, embutidos, carnes blancas, huevos, quesos tiernos y semicurados.

Destilado: Whisky

Tipo: blended

Procedencia: Escócia

Productor: George Ballantine and Son

Denominación de Origen: Cádiz 

Bodega: Huerta de Albala 

Variedades: Syrah, Tintilla de Rota, Merlot

Maridaje: ideal para tomar con secreto ibérico a la parrilla y fideuá

Denominación de Origen: Rioja

Bodega: Barón de ley

Uva: Tempranillo, 20% de otras.

Maridaje: ideal para tomar con carnes rojas, quesos y caza

Denominación de Origen: Rioja

Bodega: Barón de Ley

Uva: Tempranillo, Graciano, Maturana

Maridaje: ideal para tomar con pastas, carnes rojas y quesos