Aperitivos
¿De dónde proviene el Vermut?
La palabra vermut proviene de Alemania, el significado del cual es ajenjo, una hierba aromática que se encuentra en los ingredientes principales de esta bebida.
El vermut es un vino aromatizado, con una graduación variable, al entorno de los 18%.
Se pueden apreciar diferencias significativas en función de la procedencia del vermut que nos vayamos a tomar. Los italianos suelen ser más dulces, los españoles más especiados y menos dulces y, los franceses, más amargos y menos especiados, por regla general. Lo que sí que los caracteriza a todos sin excepción son las uvas y el vino de la mejor calidad y el asenjo, el botánico célebre de esta bebida.
Los botánico elegidos en función del tipo de Vermut son mezclados y posteriormente macerados con el vino para conseguir una mezcla que es introducida en las barricas y dejado envejecer en un periodo que transcurre de entre 6 meses a 3 años.
Y, ¿cuántos tipos de vermut conocemos?
VERMUT ROJO
Característico por su sabor amargo y hierbas aromáticas.
Es el más consumida en nuestro país.
VERMUT BLANCO
Característico por su dulzor, ya que se utilizan menos ingredientes amargos en su elaboración.
Dominan los toques cítricos y la vainilla.
Es el más consumido mundialmente.
VERMUT SECO
Utilizado sobretodo en coctelería y para la elaboración de platos.
Las notas florares son las que destacan, siendo menos dulce y más amargo que el rojo.
VERMUT ROSADO
Vermut muy suave, característico por sus notas frutales y florales.
Para muchos aún sigue siendo desconocido, pero es ideal para los paladares más delicados, gracias a su ligereza y frescor.
El vermut es una bebida tradicional que su origen ya proviene de la época Clásica.
Parece ser que lo bueno nunca desaparece y vuelve a estar de moda, siendo unos de los aperitivos más demandados a día de hoy.
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Vermut Yzaguirre Rosado
En stock 11,69 $ En stock En stockDestilado: Vermut Rosado
Procedencia: Reus (Tarragona)
Productor: Bodegas Yzaguirre
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Vermut Yzaguirre Rojo Reserva
En stock 15,04 $ En stock En stockDestilado: vermut
Procedencia: Reus (Tarragona)
Productor: Bodegas Yzaguirre
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Vermut Yzaguirre Rojo
En stock 8,07 $ En stock En stockDestilado: vermut
Procedencia: Reus (Tarragona)
Productor: Bodega Sort del Castell
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Vermut Yzaguirre Dry Reserva
En stock 15,77 $ En stock En stockDestilado: Vermut Blanco
Procedencia: Cataluña
Productor: Bodega Yzaguirre
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Vermut Yzaguirre Blanco...
En stock 15,25 $ En stock En stockDestilado: vermut blanco
Procedencia: Reus (Tarragona)
Productor: Bodegas Izaguirre
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Vermut Yzaguirre Blanco...
En stock 9,21 $ En stock En stockDestilado: vermut blanco
Procedencia: Reus (Tarragona)
Productor: Bodegas Izaguirre
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Vermut Yzaguirre 1884...
En stock 47,74 $ En stock En stockDestilado: vermut
Procedencia: Reus (Tarragona)
Productor: Bodegas Yzaguirre
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Vermut Xalar
En stock 15,56 $ En stock En stockDestilado: vermut blanco
Procedencia: Terra Alta
Productor: Coca i Fitó
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Vermut Siset
En stock 13,38 $ En stock En stockDestilado: vermut rojo
Procedencia: Vilafranca del Penedès, Cataluña
Productor: Mascaró
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Vermut Petroni Rojo 1L.
En stock 15,61 $ En stock En stockDestilado: vermut tinto
Procedencia: Galicia
Productor: Vermutería de Galicia
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Vermut Perucchini Gran Reserva
En stock 16,75 $ En stock En stockDestilado: vermut rojo
Procedencia: España
Productor: Montana Perucchi
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Vermut Perucchi Blanco
En stock 15,82 $ En stock En stockDestilado: vermut
Procedencia: Italia
Productor: Montana Perucchi
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Vermut Padró&Co Rojo Clásico
En stock 12,99 $ En stock En stockDestilado: aperitivo
Procedencia: Tarragona
Productor: Padró&Co
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Vermut Padro&Co Reserva...
En stock 16,98 $ En stock En stockDestilado: aperitivo
Procedencia: Tarragona
Productor: Padró&Co
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Vermut Padro&Co Blanco Reserva
En stock 13,27 $ En stock En stockDestilado: aperitivo
Procedencia: Tarragona
Productor: Padró&Co
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Vermut Padro & Co Dorado...
En stock 11,20 $ En stock En stockDestilado: aperitivo
Procedencia: Tarragona
Productor: Padró&Co
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Vermut Osborne rojo
En stock 11,51 $ En stock En stockDestilado: vermú rojo
Procedencia: España
Productor: Bodegas Osborne
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Vermut Obreboques
En stock 9,17 $ En stock En stockDestilado: vermut rojo
Procedencia: Garriguella, Cataluña
Productor: Celler Gerisena
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Vermut Muntaner Tinto
Sin stock 18,27 $ Sin stock Sin stockDestilado: Vermut Tinto
Procedencia: Mallorca
Productor: Anotnio Nadal Destil.leries
Graduación: 18% vol
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Vermut Miró Rojo
En stock 8,93 $ En stock En stockDestilado: vermut rojo
Procedencia: Reus, Cataluña
Productor: Vermuts Miró