Sota els Àngels blanco 2018
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Sota els Àngels blanco 2018

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Zona o Denominación de Origen: Empordà

Bodega: Sota els àngels 

Uva: picapoll y chardonnay

Maridaje: ideal para tomar con ahumados, mariscos de sabor fuerte, pescado de roca, aves con salseados ligeros, arroces a la marinera o paella. También platos de consistencia similar. 

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Nombre: Sota els Àngels blanco

Tipo: blanco

Zona o Denominación de Origen: Empordà 

Bodega: Sota els Àngels

Uva: picapoll y chardonnay

Características: media fermentación en depósitos de acero inoxidable y media fermentación en barricas de roble francés. Envejecido durante un año en las mismas barricas sobre lias. Un vino voluminoso en boca y persistente gracias a su óptima acidez. 

Graduación: 13,5% vol.

Capacidad botella: 0,75 L.

Temperatura de servicio: servir entre 6-8ºC.

Maridaje: ideal para tomar con ahumados, mariscos de sabor fuerte, pescado de roca, aves con salseados ligeros, arroces a la marinera o paella. También platos de consistencia similar. 

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24 Artículos

Ficha técnica

Envejecimiento
Joven
Denominacion de origen
Empordà
Tipo de uva
Viognier

Referencias específicas