

Tipo: Champagne
Bodega: Champagne Bollinger
Uva: Pinot noir, chardonnay, pinot meunier
Maridaje: ideal para tomar aperitivos, aves, mariscos, pescados azules, pescados blancos, quesos blandos
Nombre: Bollinger Special Cuvée
Tipo: Champagne
Denominación de Origen: AOC Champagne, Francia
Bodega: Champagne Bollinger
Uva: Pinot noir, chardonnay, pinot meunier
Envejecimiento: Reserva
Graduación: 12% vol.
Capacidad botella: 0’75 L.
Temperatura de servicio: servir entre 6º-8ºC.
Nota de elaboración: Primera fermentación parcial en barricas de roble. Crianza en rima un mínimo de 3 años.
Después del degüelle permanece 3 meses en bodega para asimilar bien el licor de expedición.
Maridaje: ideal para tomar aperitivos, aves, mariscos, pescados azules, pescados blancos, quesos blandos