Priorat
Una Denominación de Origen situada en las comarcas de Tarragona, concretamente la comarca del Priorat. En esta comarca, más de 600 viticultores se dedican al conreo y cultivo de viñas. Son 12 zonas de producción vitícola que conforman la DOQ Priorat, llamadas vilas. Cada una de ellas aporta raíces, historia, esencia y personalidad a sus vinos, incluso creando sus propios vinos de vila, elaborados solo a partir de uvas de la vila.
Las variedades más cultivas son la garnacha y la cariñena, las estrellas y las variedades autóctonas que destacan por encima del abanico que se ofrece. Otras que también se pueden encontrar son:
Variedades tintas: garnacha peluda, ull de llebre, picapoll tinto, cabernet sauvignon, cabernet franc, pinot noir, merlot y syrah.
Variedades blancas: garnacha blanca, macabeu, Pedro Ximénez, chenin, moscatell de Alejandría, moscatell de grano pequeño, pansal, picapoll blanco y viognier. Una DOQ pionera en la nomenclatura de su vino.
A parte de la etiqueta de calidad estandarizada, se utiliza una clasificación más coherente y representativa de su origen y potencial, etiquetada de la siguiente manera:
DOQ Priorat, vi de vila, vi de paratge, vinya classificada, gran vinya classificada. A lo largo del año, las vilas de la DOQ Priorat se vuelven un sitio idílico a visitar y participar en las diversas fiestas que se organizan entorno al vino.
Priorat, más de mil años de experiencia en la elaboración de vinos, transmitiendo la esencia de una tierra única.
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Nit de Nin Mas d’en Caçador...
En stock 119,57 € En stock En stockDenominación de Origen: Priorat
Bodega: Ester Nin
Uva: garnacha, carieñena
Maridaje: ideal para acompañar con asados, carnes a la parrilla, embutidos y quesos curados
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Negre De Negres 2020
En stock 20,80 € En stock En stockZona o Denominación de Origen: Priorat
Bodega: Clos del Portal
Uva: mayoritariamente garnacha, seguido de cariñena, syrah y otras variedades recuperadas
Maridaje: ideal para tomar con arroces, carnes rojas, guisados y platos de consistencia similar
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M’ho ha dit un ocellet 2018
En stock 21,97 € En stock En stockZona o Denominación de Origen: Priorat
Bodega: Mas d’en Perí
Uva: garnacha y cariñena
Maridaje: ideal para acompañar todo tipo de pescado y quesos suaves, verduras y platos sencillos con poca condimentación
También disponible M'ho ha dit un ocellet 100% garnacha. Más información: clients@calangel.com
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Morlanda
En stock 39,41 € En stock En stockDenominación de Origen: Priorat
Bodega: Morlanda
Uva: garnacha y cariñena
Maridaje: ideal para acompañar todo tipo de carnes y cocina tradicional, como un buen asado
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Mas Perinet Plus 2004
Sin stock 54,05 € Sin stock Sin stockDenominación de Origen: Priorat
Bodega: Mas Perinet
Uva: Cariñena, garnacha y syrah
Maridaje: Ideal para tomar con pavo asado, estofados, carnes rojas a la parrilla, ahumados, quesos de cabra y semicurados.
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Mas de Subirà 2017
En stock 14,13 € En stock En stockDenominación de Origen: Priorat
Bodega: Casa Gran del Siurana
Uva: garnacha y cariñena
Maridaje: ideal para acompañar todo tipo de carne y queso
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Magran Partida de les...
En stock 39,50 € En stock En stockDenominación de Origen: Priorat
Bodega: Meritxell Pallejà
Uva: Garnatxa
Maridaje: ideal para carnes, estofados y embutidos
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Les Terrasses 2021
Sin stock 36,49 € Sin stock Sin stockZona o Denominación de Origen: Priorat
Bodega: Bodegas Álvaro Palacios
Uva: garnacha y cariñena
Maridaje: ideal para acompañar carnes rojas a la parrilla, quesos cuarados y guisos
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Les manyes 2019
En stock 216,56 € En stock En stockZona o Denominación de Origen: Priorat
Bodega: Terroir al Límit
Uva: 100% garnacha tinta
Maridaje: ideal para acompañar con todo tipo de embutidos, carnes y platos similares
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Les Crestes 2020
En stock 17,64 € En stock En stockDenominació d'Origen: Priorat
Bodega: Mas Moix
Uva: syrah, cariñena, garnacha tinta
Maridaje: ideal para tomar con embutidos, pescado azul, estofados, carnes rojas con salsa
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Les Cousins Magnum
En stock 21,55 € En stock En stockDenominación de Origen: Priorat
Bodega: Celler Marc & Adrià
Uva: Cariñena, Garnacha, Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah
Maridaje: Ideal para tomar con todo tipo de carnes, setas, embutidos, arroces, quesos de oveja.
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Les Cousins la Sagesse
En stock 25,37 € En stock En stockZona o Denominación de Origen: Priorat
Bodega: Les Cousins Marc & Adrià
Uva: cariñena, garnacha tinta
Maridaje: ideal para acompañar aperitivos y pescado azul, en especial el atún. También marida perfectamente con carnes a la parrilla
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Les Cousins l'Inconscient 2022
En stock 12,05 € En stock En stockZona o Denominación de Origen: Priorat
Bodega: Celler Marc & Adrià
Uva: 30% cariñena, 25% garnacha, 20% cabernet sauvignon, merlot y syrah
Maridaje: ideal para tomar con todo tipo de quesos, embutidos, carnes, setas y arroces
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Les Aubaguetes 2018
En stock 439,42 € En stock En stockDenominación de Origen: Priorat
Bodega: Álvaro Palacios
Uva: garnacha tinta y cariñena
Maridaje: ideal para acompañar carnes rojas, platos condimentados y quesos
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Les aubaguetes 2017
En stock 335,08 € En stock En stockDenominación de Origen: Priorat
Bodega: Álvaro Palacios
Uva: garnacha tinta y cariñena
Maridaje: ideal para acompañar carnes rojas, platos condimentados y quesos
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Legítim de Muller 2018
En stock 10,99 € En stock En stockDenominación de Origen: Priorat
Bodega: De Muller
Uva: garnacha, syrah y cariñena
Maridaje: ideal para acompañar carnes rojas, embutidos y postres
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La Petite Agnes 2016
En stock 9,29 € En stock En stockTipo: Tinto
Envejecimiento: Joven con crianza
Añada: 2016
Denominación de Origen: Priorat
Bodega: Cal Grau
Uva: Garnacha, Cariñena
Graduación: 14 % vol.
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La Fredat 2014
En stock 27,20 € En stock En stockDenominación de Origen: Priorat
Bodega: Casa Gran del Siurana, La Fredat
Uva: 100% garnacha
Maridaje: ideal para acompañar todo tipo de carrnes
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Idus de Vall-Llach 2021
En stock 38,57 € En stock En stockDenominación de Origen: Priorat
Bodega: Vall-Llach
Uva: Cabernet Sauvignon, syrah, Garnacha Tinta, Merlot, Cariñena.
Maridaje: Ideal para tomar con carnes rojas a la parrilla, ensaldas elaboradas, quesos curados y caza mayor.