Priorat
Una Denominación de Origen situada en las comarcas de Tarragona, concretamente la comarca del Priorat. En esta comarca, más de 600 viticultores se dedican al conreo y cultivo de viñas. Son 12 zonas de producción vitícola que conforman la DOQ Priorat, llamadas vilas. Cada una de ellas aporta raíces, historia, esencia y personalidad a sus vinos, incluso creando sus propios vinos de vila, elaborados solo a partir de uvas de la vila.
Las variedades más cultivas son la garnacha y la cariñena, las estrellas y las variedades autóctonas que destacan por encima del abanico que se ofrece. Otras que también se pueden encontrar son:
Variedades tintas: garnacha peluda, ull de llebre, picapoll tinto, cabernet sauvignon, cabernet franc, pinot noir, merlot y syrah.
Variedades blancas: garnacha blanca, macabeu, Pedro Ximénez, chenin, moscatell de Alejandría, moscatell de grano pequeño, pansal, picapoll blanco y viognier. Una DOQ pionera en la nomenclatura de su vino.
A parte de la etiqueta de calidad estandarizada, se utiliza una clasificación más coherente y representativa de su origen y potencial, etiquetada de la siguiente manera:
DOQ Priorat, vi de vila, vi de paratge, vinya classificada, gran vinya classificada. A lo largo del año, las vilas de la DOQ Priorat se vuelven un sitio idílico a visitar y participar en las diversas fiestas que se organizan entorno al vino.
Priorat, más de mil años de experiencia en la elaboración de vinos, transmitiendo la esencia de una tierra única.
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Les Aubaguetes 2018
En stock 542,51 $ En stock En stockDenominación de Origen: Priorat
Bodega: Álvaro Palacios
Uva: garnacha tinta y cariñena
Maridaje: ideal para acompañar carnes rojas, platos condimentados y quesos
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Les aubaguetes 2017
En stock 413,69 $ En stock En stockDenominación de Origen: Priorat
Bodega: Álvaro Palacios
Uva: garnacha tinta y cariñena
Maridaje: ideal para acompañar carnes rojas, platos condimentados y quesos
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Les manyes 2019
En stock 267,36 $ En stock En stockZona o Denominación de Origen: Priorat
Bodega: Terroir al Límit
Uva: 100% garnacha tinta
Maridaje: ideal para acompañar con todo tipo de embutidos, carnes y platos similares
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Terroir al Límit Les Tosses...
En stock 221,46 $ En stock En stockDenominación de Origen: Priorat
Bodega: Terroir al Límit
Uva: 100% cariñena
Maridaje: ideal para maridar con quesos, carnes rojas, estofados y asados
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Doix Mas Doix 2018
En stock 106,52 $ En stock En stockDenominación de Origen: Priorat
Bodega: Mas Doix
Uva: Garnacha tinta y Cariñena
Maridaje: Ideal para tomar con carnes rojas y quesos curados.
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Els escurçons 2018
En stock 104,03 $ En stock En stockD.O: Priorat
Bodega: Mas Martinet
Uva: garnatxa tinta, Syrah
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Dits del Terra 2019
En stock 88,19 $ En stock En stockZona o Denominación de Origen: Priorat
Bodega: Terroir al Límit
Uva: 100% cariñena
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Clos Mogador 2019
Sin stock 76,10 $ Sin stock Sin stockDenominación de Origen: Priorat
Bodega: Clos Mogador
Uva: Cabernet Sauvignon, Syrah, Garnacha tinta, Cariñena
Maridaje: ideal para tomar con civet, carnes rojas asadas, jabalí, ciervo y quesos curados
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Arbossar 2019
En stock 72,64 $ En stock En stockZona o Denominación de Origen: Priorat
Bodega: Terroir al Límit
Uva: 100% cariñena
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Ferrer Bobet Selecció...
En stock 70,88 $ En stock En stockZona o Denominación de Origen: Priorat
Bodega: Ferrer Bobet
Uva: garnacha y cariñena
Maridaje: ideal para tomar con tapas y todo tipo de carnes
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Gran Cruor 2013
En stock 67,41 $ En stock En stockDenominación de Origen: Priorat
Bodega: Casa Gran del Siurana
Uva: cabernet Sauvingon, syrah, cariñena
Maridaje: ideal para tomar con estofados, carnes rojas a la parrilla, quesos semicurados, pescado azul y aves
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Camins del Priorat Magnum
En stock 59,51 $ En stock En stockZona o Denominación de Origen: Priorat
Bodega: Álvaro Palacios
Uva: Garnacha, cariñena, cabernet sauvignon y syrah
Maridaje: ideal para tomar con carnes rojas a la parrilla, asados, setas, ternera en salsa, quesos curados
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Cims de Porrera 2012
En stock 53,38 $ En stock En stockDenominación de Origen: Priorat
Bodega: Cims de Porrera
Uva: Cariñena, graciano
Maridaje: ideal para tomar con asados, carne a la parrilla, caza de pluma, estofados, legumbres y quesos curados
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Salanques 2021
En stock 48,91 $ En stock En stockDenominación de Origen: Priorat
Bodega: Mas Doix
Uva: 65% garnacha, 25% carieñena y 10% syrah
Maridaje: ideal para acompañar con estofados, asados y carnes a la parrilla
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Ferrer Bobet Vinyes Velles...
En stock 48,80 $ En stock En stockDenominación de Origen: Priorat
Bodega: Ferrer Bobet
Uva: cariñena, garnacha tinta
Maridaje: ideal para tomar con caza mayor, guisos de bonito y carnes rojas a brasa
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Morlanda
En stock 48,66 $ En stock En stockDenominación de Origen: Priorat
Bodega: Morlanda
Uva: garnacha y cariñena
Maridaje: ideal para acompañar todo tipo de carnes y cocina tradicional, como un buen asado
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Idus de Vall-Llach 2021
En stock 47,62 $ En stock En stockDenominación de Origen: Priorat
Bodega: Vall-Llach
Uva: Cabernet Sauvignon, syrah, Garnacha Tinta, Merlot, Cariñena.
Maridaje: Ideal para tomar con carnes rojas a la parrilla, ensaldas elaboradas, quesos curados y caza mayor.
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Les Terrasses 2021
Sin stock 45,05 $ Sin stock Sin stockZona o Denominación de Origen: Priorat
Bodega: Bodegas Álvaro Palacios
Uva: garnacha y cariñena
Maridaje: ideal para acompañar carnes rojas a la parrilla, quesos cuarados y guisos