Meravelles 2018
Meravelles 2018
Zona o Denominación de Origen: Empordà
Bodega: Sota els Àngels
Uva: garnacha gris, garnacha blanca y cariñena blanca
Maridaje: ideal para acompañar cocina mediterránea, pescado, marisco y arroces
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Nombre: Meravelles
Tipo: blanco
Zona o Denominación de Origen: Empordà
Bodega: Sota els Àngels
Uva: garnacha gris, garnacha blanca y cariñena blanca
Características: extracción del mosto flor y fermentación espontánea en frío. La fermentación termina en doliums de cerámica blanca donde realiza también la fermentación maloláctica y reposa durante 12 meses sobre lías. Sin filtrar.
Graduación: 13,5% vol.
Capacidad botella: 75 cl.
Temperatura de servicio: servir a unos 6-8ºC.
Maridaje: ideal para acompañar cocina mediterránea, pescado, marisco y arroces