Prior Scala Dei 2018
Prior Scala Dei 2018
Zona o Denominación de Origen: Priorat
Bodega: Celler Sacala Dei
Uva: garnacha tinta, cariñena, cabernet sauvignon y syrah
Maridaje: vino con cuerpo, finura y sedoso, ideal para acompañar con aperitivos, carnes blancas y platos condimentados
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Nombre: Prior de Sacala Dei
Tipo: tinto
Zona o Denominación de Origen: Priorat
Bodega: Celler Sacala Dei
Uva: garnacha tinta, cariñena, cabernet sauvignon y syrah
Envejecimiento: fermentación a temperatura controlada, utilizando levaduras autóctonas para conseguir una mejor tipicidad de las viñas de las que forman parte. Crianza de 12 en botas y foudres de roble francés y se completa en botella.
Graduación: 14% vol.
Capacidad botella: 0,75 L.
Temperatura de servicio: servir a unos 16-18ºC
Maridaje: vino con cuerpo, finura y sedoso, ideal para acompañar con aperitivos, carnes blancas y platos condimentados
El vino tinto de crianza en el Priorat, elaborado con las cuatro variedades más cultivadas en la comarca, en los dos tipos de suelo más comunes de nuestra tierra: pizarra y arcilla.