The London Nº 1
The London Nº 1
Destilado: Ginebra
Productor: Master Distillery Charles
Botánicos: Elaborada con una minuciosa mezcla de 12 botánicos, minuciosamente seleccionados, procedentes de todo el mundo: enebro de los montes dálmatas; casia importada de China, canela de Ceilán, piel de limón y naranja, raíz de lirio y bergamota de Italia, raíz de angélica y ajedrea de los Alpes franceses, almendras griegas, regaliz turco y cilantro marroquí.
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Nombre: The London Nº 1
Destilado: Ginebra
Tipo: London Dry
Procedencia: Londres
Productor: Master Distillery Charles
Graduación: 47% vol.
Capacidad botella: 70 cl.
Botánicos: Elaborada con una minuciosa mezcla de 12 botánicos, minuciosamente seleccionados, procedentes de todo el mundo: enebro de los montes dálmatas; casia importada de China, canela de Ceilán, piel de limón y naranja, raíz de lirio y bergamota de Italia, raíz de angélica y ajedrea de los Alpes franceses, almendras griegas, regaliz turco y cilantro marroquí. Destaca el empleo de flores de gardenia que le otorga el color azulado turquesa tan característico.
Destilación: Tiene una triple destilación, dos con el espirituoso base y una última con hierbas y especias, lo que asegura su legítimo origen y permite mantener intactos todos sus matices olfativos y gustativos.
Se caracteriza por la maceración de los botánicos, proceso que dura una semana (permaneciendo durante una semana inmersos en el alcohol puro de cereal).
Este exclusivo proceso de destilación está controlado al detalle por el maestro destilador que lleva a cabo este proceso de manera artesanal, realizándose en pequeñas cantidades para preservar al máximo la calidad de cada uno de los ingredientes.
Curiosidades de esta ginebra: Esta ginebra se vio obligada a cambiar su nombre (conocida anteriormente como The London Gin) debido a las normas establecidas por la UE sobre en el empleo de aditivos en la elaboración de ginebras de tipo London Dry Gin.