Denominación de Origen: Priorat
Bodega: Álvaro Palacios
Uva: 95% garnacha, cariñena
Maridaje: ideal con carnes rojas y quesos
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Nombre: Finca Dofí
Tipo: tinto
Denominación de Origen: Priora
Bodega: Álvaro Palacios
Uva: 95% garnacha, cariñena
Envejecimiento: crianza
Graduación: 14,5% vol.
Capacidad botella: 1,5 L
Temperatura de servicio: Servir a unos 16-18ºC.
Maridaje: ideal con carnes rojas y quesos
Zona o Denominación de Origen: Empordà
Bodega: Mas Llunes
Uva: garnacha roja
Maridaje: ideal para tomar con gran variedad de platos: quesos, foie, arroz, marisco, pescado, aperitivos y carnes blancas. También platos de consistencia similar.
Zona o Denominación de Origen: Penedès
Bodega: Castellroig Sabaté i Coca
Uva: ull de llebre
Maridaje: suave y equilibrado, ideal para tomar con quesos, embutidos y asados
Denominación de Origen: Penedès
Bodega: Vins Petxina
Uva: parellada
Maridaje: ideal para acompañar carnes blancas y quesos suaves, arroces y verduras
Denominación de Origen: Costers del Segre
Bodega: Costers del Sió
Uva: Syrah, Tempranillo
Maridaje: Ideal para tomar con asados, embutidos, carnes rojas a la parrilla, carne de buey, quesos de oveja.