

Tipo: Champagne
Bodega: Champagne Bollinger
Uva: 71% Pinot noir, 29% chardonnay.
Maridaje: ideal para tomar con avellanas, quesos, aperitivo, foie y marisco.
Nombre: Bollinger R.D 2008
Tipo: Champagne
Denominación de Origen: AOC Champagne, Francia
Bodega: Champagne Bollinger
Uva: 71% Pinot noir, 29% chardonnay.
Envejecimiento: Reserva
Graduación: 12% vol.
Capacidad botella: 1'5 L.
Temperatura de servicio: servir entre 6º-8ºC.
Nota de elaboración: vendimia manual en pequeñas cajas. Fermentación exclusivamente en barricas, tiempo de crianza muy largo, cuatro veces superior a las regla establecidas por la AOC Champagne.
Maridaje: ideal para tomar con avellanas, quesos, aperitivo, foie y marisco.