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Oremus Tokaji Aszú 6 Puttonyos

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Zona o Denominación de Origen: Hungría

Bodega: TEMPOS Vega Sicilia

Uva: Furmint, Hárslevelü, Zéta y Sárgamuskotály

Maridaje: ideal para maridar con postres, quesos y embutidos

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Nombre: Oremus Aszú 6

Tipo: blanco dulce

Zona o Denominación de Origen: Hungría

Bodega: TEMPOS Vega Sicilia

Uva: Furmint, Hárslevelü, Zéta y Sárgamuskotály

Graduación: 11,5% vol.

Capacidad botella: 0,75 L.

Temperatura de servicio: servir entre 6-8ºC.

Características: la elaboración del vino Aszú (vino de lágrima) es un proceso minucioso, solamente posible en las mejores añadas debido a la necesidad de un buen grano. Lo acompaña un proceso de elaboración complejo, la misma fórmula desde hace cientos de años. El mosto se macera con las bayas nobles de Aszú reposando un día o dos. Fermentación lenta que puede durar hasta 2 meses en barrica de madera. Crianza en distintas barricas pequeñas originarias de la zona, en las bodegas subterráneas excavadas en suelo volcánico durante 2 o 3 años. La trayectoria de este vino puede ser de décadas.

Maridaje: ideal para maridar con postres, quesos y embutidos.

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