Perelada Garnatxa Empordà 12
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Perelada Garnatxa Empordà 12 años

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Denominación de Origen: Empordà

Tipo: Vino generoso 

Bodega: Castell de Perelada

Uva: Garnacha roja, garnacha blanca

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Nombre: Peralada Garnacha 12 años 

Tipo: Vino generoso

Denominación de Origen: Empordà

Bodega: Castell de Perelada

Uva: Garnacha roja, garnacha blanca.

Graduación: 15% vol.

Nota de envejecimiento: Envejecido durante más de doce años por el método de soleras o “criaderas”.

Capacidad botella: 37,5 cl.

Temperatura de servicio: servir entre 6-8ºC. 

Elaboración: Se elabora con uvas seleccionadas de cepas viejas, vendimiadas con ligera sobre maduración y en buen estado sanitario. Tras una ligera maceración, y para conservar todos sus aromas, el mosto fermenta parcialmente a baja temperatura. Con posterioridad, cuando el contenido de azúcares es el deseado, se para la fermentación con alcohol vínico hasta llegar a la graduación de 15% vol.

Maridaje: ideal para tomar con postres, dulces y repostería

8410743029114
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