

¡Disfruta este mes del pack Empordà!
-> Panissars
-> Clos de les Dòmines Reserva
-> Clos de les Dòmines Blanco fermentado en barrica
->Babalá tinto
-> Babalá blanco
-> Babalá rosado
¿Cuáles son los detalles de los productos pack Empordà? ¡Os lo explicamos a continuación!
Bodega Espolla
Bodega Cooperativa Espolla, fundada en 1931. Alt Empordà. Tradición e innovación se equilibran con el objetivo de progresar y crear su distintivo personal. Vinos marcados por la pasión de su trabajo.
- Panissars: Cariñena tinta, garnacha tinta, syrah. Fermentación en depósitos de cemento y crianza de mínimo 8 meses en barrica de roble. Goloso, suave y equilibrado.
- Clos de les Dòmines Reserva: Cariñena tinta, cabernet sauvignon. Fermentación en depósitos de cemento, crianza de mínimo 24 meses en barrica de roble francés y un mínimo de 12 meses en botella. Complejidad, estructura y completo.
- Clos de les Dòmines Blanco fermentado en barrica: garnacha blanca, garnacha rosada, cariñena blanca y moscatel de Alejandría. Fementación en barrica de roble francés y crianza de mínimo 6 meses sobre lías con battonage semanal.
- Babalá tinto: garnacha tinta, garnacha rosada. Fementación en depósitos de cemento, crianza de 4 meses sobre lías y con trozos de roble. Entrada golosa y final ligeramente amargo. Invita a repetir.
- Babalá blanco: cariñena blanca, moscatel de Alejandría. Crianza sobre lías durante 4 meses con battonage semanal. Equilibrado, con buena persistencia. De largo recorrido.
- Babalá rosado: garnacha tinta, garnacha rosada. Crianza sobre lías durante 4 meses con battonage semanal. Entrada voluminosa y paso ágil.
¿Te animas a probarlos? ¡Aprovecha la ocasión!
Zona o Denominación de Origen: Corpinnat
Bodega: Gramona
Tipo: Brut Nature
Zona o Denominación de Origen: Empordà
Bodega: Perelada
Uva: cabernet Sauvignon, garnacha tinta, merlot, samsó
Maridaje: ideal para tomar con embutidos, carnes rojas, caza, legumbres, guisados y quesos curados
Zona o Denominación de Origen: Ribera del Duero
Bodega: Dominio de Calogía
Uva: 100% tinto fino
Maridaje: ideal para acompañar todo tipo de carnes, guisos, arroces y platos de contundencia similar
Destilado: vermut blanco
Procedencia: Terra Alta
Productor: Coca i Fitó