Denominación de Origen: Empordà
Bodega: Mas Pòlit
Uva: garnacha tinta, cabernet sauvignon y syrah
Maridaje: ideal para tomar con asados, carnes rojas, embutidos ibéricos y quesos curados
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Nombre: Clot d’Illa
Tipo: Tinto
Denominación de Origen: Empordà
Bodega: Mas Pòlit
Uva: garnacha tinta, cabernet sauvignon y syrah
Envejecimiento: 9 meses en barrica de roble nueva, resto en botella
Graduación: 14,5% vol.
Capacidad botella: 0,75 L.
Temperatura de servicio: servir entre 16-18ºC.
Maridaje: ideal para tomar con asados, carnes rojas, embutidos ibéricos y quesos curados
Zona o Denominación de Origen: Empordà
Bodega: Pere Guardiola
Uva: garnacha tinta, syrah y cabernet sauvignon
Maridaje: tanino suave y buena armonía, ideal para maridar con embutidos, cordero asado, carnes rojas a la parrilla, quesos de oveja, semicurados y jamón de bellota
Denominación de Origen: Empordà
Bodega: Cellers d’en Guilla
Uva: cariñena y garnacha tinta
Maridaje: ideal con carnes de caza y asados
Denominación de Origen: Empordà
Bodega: Castelló & Murphy
Uva: cabernet sauvignon, merlot, cariñena y garnacha tinta
Maridaje: ideal para acompañar con carnes y guisados
Zona o Denominación de Origen: Empordà
Bodega: Celler Cooperatiu d’espolla
Uva: garnacha tinta, cariñena tinta y syrah
Maridaje: ideal para tomar con carnes rojas, estofados, aves de corral y todo tipo de quesos