Ribera del Duero
Son más de 300 bodegas con sus 2.225 marcas las que llevan el sello D.O. Ribera del Duero.
Unas condiciones complejas en el terroir ofrecen uva de enorme valor y calidad.
La variedad principal de la región es el Tempranillo, conocida como Tinta del País o Tinto Fino. También se cultiva Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec y Ganarcha Tinta. En variedades blancas, Alabillo Mayor es la principal autorizada.
Los vinos tintos contienen un mínimo del 75% de la variedad principal de la región; los rosados, un mínimo del 50%; y los blancos, un mínimo del 75% de Albillo Mayor.
Los vinos tintos son elaborados para ser: Jóvenes, Jóvenes Roble, Crianza, Reserva y Gran Reserva. Los vinos blancos son elaborados con o sin envejecimiento en barrica. Los vinos rosados con un mínimo de 12 meses en barrica.
En función del tipo de envejecimiento se establece un código de color con cuatro contraetiquetas y cada botella supera un riguroso control antes de llegar a la consumidora, avalado con el sello de la D.O. y una contraetiqueta de numeración. De esta forma se garantiza la autenticidad y exclusividad.
Después de 2.500 años haciendo vino, esta región sigue llegando a nuestras mesas lista para emocionarnos.
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Emilio Moro Finca Resalso 2023
En stock 10,27 GBP En stock En stockDenominación de Origen: Ribera del Duero
Bodega: Emilio Moro
Uva: 100% tempranillo
Maridaje: ideal para tomar con conejo, carnes rojas y caza
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Pago de los Capellanes...
En stock 11,76 GBP En stock En stockZona o Denominación de Origen: Ribera del Duero
Bodega: Pago de los Capellanes
Uva: 100% tempranillo
Maridaje: fresco, amplia, con una acidez vibrante, ideal para comer con embutidos, cordero asado, carnes rojas a la parrilla, quesos de oveja, semicurados y jamón de bellota
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Hacienda Monasterio Reserva...
En stock 48,92 GBP En stock En stockDenominación de Origen: Ribera del Duero
Bodega: Hacienda Monasterio
Uva: Tinto fino, cabernet sauvignon
Maridaje: ideal para comer con embutidos, cordero asado, carnes rojas a la parrilla, quesos de oveja, semicurados, jamón ibérico, cerdo estofado
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Bocca joven roble 2018
En stock 4,48 GBP En stock En stockDenominación de Origen: Ribera del Duero
Bodega: Hercal
Uva: Tempranillo
Maridaje: ideal para comer con patés, carnes y embutidos
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Aalto 2021
En stock 29,80 GBP En stock En stockDenominación de Origen: Ribera del Duero
Bodega: Aalto
Uva: Tinto fino (tempranillo)
Maridaje: ideal para tomar con carnes rojas asadas, estofados, caza mayor, carnes rojas a la parrilla, quesos curados y caza de pluma
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Carramimbre Roble 2019
En stock 5,79 GBP En stock En stockDenominación de Origen: Ribera del Duero
Bodega: Carramimbre
Uva: Tempranillo, Cabernet Sauvignon
Maridaje: ideal pera tomar con carnes blancas, embutidos ibéricos y caza menor