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Tipo de uva

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Penedès

penedes

Penedès, una Denominación de Origen con más de 2700 años de historia, privilegiado para el cultivo de la viña. Lleno de tradición, territorio, herencia y prestigio.

Las variedades blancas tradicionales de la zona son el xarel·lo, macabeo y parellada, combinando también otras que se han aclimatado con éxito, como son el chardonnay, riesling y sauvignon blanco. Aún así, el xarel·lo es la estrella de los vinos blancos de esta D.O., aportando aroma, sabor y calidad, la esencia del territorio.

En relación a las variedades tintas, aquellas que se han ido recuperando propias de la zona y otras que han captado la atención y el interés son: garnacha, syrah, monastrell, merlot, pinot noir, cabernet sauvingon, samsó y ull de llebre. Todos los vinos tintos del Penedès mejoran con el paso del tiempo.

Mar, viñedos y montañas, territorio de contrastes.

Penedès ¿Y si descubrieras que no hay nada igual?

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