Vinos de mínima intervención

Denominación de Origen: Rioja   

Bodega: Bodega Abel Mendoza

Uva: 100% tempranillo

Maridaje: ideal para acompañar carnes blancas, carnes a la brasa, guisos, estofados, embutidos, platos especiados

Denominación de Origen: Penedès

Bodega: Parés Baltà

Uva: 100% xarel·lo  

Maridaje: ideal para acompañar todo tipo de pescado, marisco, guisados y platos similares

Denominación de Origen: Penedès

Bodega: Parés Baltà

Uva: 100% xarel·lo  

Maridaje: ideal para acompañar todo tipo de pescado, marisco, arroces y platos similares

Denominación de Origen: Penedès

Bodega: At Roca

Uva: 100% xarel·lo

Maridaje: ideal para acompañar cualquier tipo de pescado, arroces y quesos

Zona o Denominación de Origen: Penedés

Bodega: Alta Alella. Família Pujol-Busquets

Uva: pansa rosada (xarel·lo vermell) y pansa blanca (xarel·lo)

Zona o Denominación de Origen: Penedés

Bodega: Mas Candí

Uva: xarel·lo y parellada

Maridaje: vino fresco, con buena acidez, ideal per acompañar ensaladas, marisco, pescado y platos similares

Zona o Denominación de Origen: Penedés

Bodega: Mas Candí

Uva: 100% mandó

Maridaje: vino fresco, con buena acidez y persistencia, ideal per acompañar aperitivos, ensaladas, carnes blancas y platos similares, arroces y pastas

Zona o Denominación de Origen: Penedés

Bodega: Mas Candí

Uva: Cabernet Sauvignon, xarel·lo y parellada

Maridaje: vino joven y afrutado, ideal para acompañar una buena mesa de embutidos, quesos, carnes y platos similares

Denominación de Origen: Penedès

Bodega: Parés Baltà

Uva: parellada, macabeo, xarel·lo  

Maridaje: ideal para tomar a copas, aperitivos y arroces, pescado y marisco

Zona o Denominación de Origen: Conca de Barberà

Bodega: Escoda-Sanahuja

Uva: cabernet franc

Maridaje: ideal para maridar con quesos, pastas o simplemente una copa con buena compañía

Zona o Denominación de Origen: Penedés

Bodega: Clos Lentiscus

Uva: 100% xarel·lo

Maridaje: vino fresco y joven, ideal para acompañar todo tipo de aperitivos, verduras, marisco y pescado, arroces y platos similares.

Zona o Denominación de Origen: Penedés

Bodega: Clos Lentiscus

Uva: 50% ull de llebre y 50% xarel·lo vermell

Maridaje: vino fresco y joven, ideal para acompañar todo tipo de aperitivos, arroces, pastas y platos similares

Zona o Denominación de Origen: Penedés

Bodega: Clos Lentiscus

Uva: 100% parellada

Maridaje: vino joven y fresco, ideal para acompañar todo tipo de aperitivos, marisco, verduras y platos similares. El sushi y los platos asiáticos también son una gran opción.

Zona o Denominación de Origen: Penedés

Bodega: Clos Lentiscus

Uva: 60% ull de llebre y 40% cariñena

Maridaje: vino afrutado y joven, ideal para acompañar todo tipo de aperitivos, carnes, pastas y platos similares

Zona o Denominación de Origen: Segovia

Bodega: MicroBio

Uva: 100% verdejo

Maridaje: vino fresco, ideal para acompañar aperitivos, ensaladas y una rica comida de verano.

Denominación de Origen: Empordà 

Bodega: Cosmic 

Uva: Garnacha roja

Maridaje: ideal para tomar con tot tipo de carnes, pastas y similares

Denominación de Origen: Empordà

Bodega: Cosmic Vinyaters

Uva: Cariñena blanca

Maridaje: ideal para tomar con guisado, pescaso, ricotta, verduras y hortalizas

Denominación de Origen: Penedés          

Bodega: La Salada       

Uva: Sumoll, Macabeo, Xarelo, Parellada, Garnacha Blanca

Maridaje: ideal para acompañar con platos típicos mediterráneos y de cocina tradicional

Zona o Denominación de Origen: Penedés

Bodega: Oriol Artigas

Uva: Merlot, Garnacha, Syrah, Mataró y Sumoll

Maridaje: vino tinto con cuerpo y color, ideal para tomar a copas y acompañar buena comida

Zona o Denominación de Origen: Alella

Bodega: Oriol Artigas

Uva: 100% garnacha

Maridaje: fino y elegante, ideal para acompañar todo tipo de carnes, pastas y platos similares