Zona o Denominació d’Origen: Ribera del Duero
Celler: Alma Carraovejas
Raïm: 95% de tinto fino i un 5% de albillo
Maridatge: vino ideal para acompañar platos con cuerpo, con todo tipo de carnes, asados y patos de consistencia similar. También combina con una buena tabla de quesos.
Security policy (edit with Customer reassurance module)
Delivery policy (edit with Customer reassurance module)
Return policy (edit with Customer reassurance module)
Nom: Milsetentayseis
Tipus: negre
Celler: Alma Carraovejas
Zona o Denominació d'Origen: Ribera del Duero
Raïm: 95% de tinto fino i un 5% de albillo
Característiques: verema manual. Vinificació a través de diferents formats: des de petits microvinificadors de sis-cents litres, fins a petites tines de fusta, dipòsits de formigó i inoxidable, icosàedres (diamant) i, inclús, àmfores de fang. Posteriorment, divuit mesos de criança en barriques i foudres de roure francès i dotze mesos de criança en ampolla abans de sortir al mercat.
Graduació: 14% vol.
Capacitat ampolla: 0,75 L.
Temperatura de servei: servir entre 16-18ºC.
Maridatge: vi ideal per acompanyar plats amb cos, com tot tipus de carns, rostits, i plats de consistència similar. També combina amb una bona taula de formatges.
Milsetentayseis és la interpretació d’un paisatge extraordinari a la Ribera del Duero. Vinya vella, altitud, clima extrem, orografia abrupta, varietats ancestrals i la mineralitat d’uns sòls que aporten una complexitat única en aquest entorn.
Denominació d'Origen: Ribera del Duero
Celler: Tinto Pesquera
Raïm: 100% tempranillo
Maridatge: ideal per acompanyar formatges, carns, guisats i estofats
Denominació d'Origen: Ribera del Duero
Celler: Pago de los Capellanes
Raïm: Ull de llebre
Maridatge: ideal per menjar amb embotits, xai rostit, carns vermelles a la graella, formatges d'ovella, semicurats i pernil de gla
Denominació d'Origen: Ribera del Duero
Bodega: Viña Sastre
Raïm: 100% tinta del país
Maridatge: ideal per acompanyar amb tot tipus de carns i embutits
Zona o Denominació d’Origen: Ribera del Duero
Celler: Tomás Postigo
Raïm: Tinto Fino, Cabernet Sauvignon, Merlot y Malbec
Maridatge: un vi gustós i equilibrat, fàcil de beure, ideal per acompanyar tot tipus de formatges i tot tipus de carns i plats similars