Ekam 2022
  • Ekam 2022

Ekam 2022

26,89 €
In Stock
Impostos inclosos In Stock In Stock

Denominació d'Origen: Costers del Segre

Celler: Castell d'Encús 

Raïm: riesling i albarinyo

Maridatge: ideal per prendre amb pastes amb salsa de peix, arrossos de peix, ous, marisc cru, marisc a la planxa, peix blanc a la graella, peix blanc al forn, bacallà i guisats especiats de peix.

Quantitat
En estoc

  • Security policy (edit with Customer reassurance module) Security policy (edit with Customer reassurance module)
  • Delivery policy (edit with Customer reassurance module) Delivery policy (edit with Customer reassurance module)
  • Return policy (edit with Customer reassurance module) Return policy (edit with Customer reassurance module)

Nom: Ekam

Tipus: Blanc

Denominació d'Origen: Costers del Segre 

Celler: Castell d'Encús 

Raïm: riesling i albarinyo

Graduació: 12% vol. 

Capacitat ampolla: 0,75 L.

Temperatura de servei: servir entre 6-8ºC.

Envelliment: jove. L'elaboració de la collita d'aquest any s'ha caracteritzat per una maduració tardana del raïm de manera que la verema es va fer esglaonada i tard. En veremar segons el punt de maduresa i de botritis, la vinificació també es va realitzar de forma separada.

Un cop realitzats tots els processos per separat, es realitza el cupatge definitiu passant a ampolla on  reposa un mínim de 4 mesos. 

Maridatge: ideal per prendre amb pastes amb salsa de peix, arrossos de peix, ous, marisc cru, marisc a la planxa, peix blanc a la graella, peix blanc al forn, bacallà i guisats especiats de peix.

8437010467004
36 Elements

Especificacions

Envelliment
Jove
Denominació d'origen
Costers del Segre
Tipus de raïm
Riesling

Referéncies escpecífiques