Bossanova Ancestral

23,96 €
In Stock
Impostos inclosos In Stock In Stock

Zona o Denominació d’Origen: Empordà

Celler: Sota els Àngels

Raïm: 60% picapoll i 40% chardonnay

Maridatge: fresc i amb bona acidesa, ideal per acompanyar al llarg de tot un àpat.

Quantitat
En estoc

  • Security policy (edit with Customer reassurance module) Security policy (edit with Customer reassurance module)
  • Delivery policy (edit with Customer reassurance module) Delivery policy (edit with Customer reassurance module)
  • Return policy (edit with Customer reassurance module) Return policy (edit with Customer reassurance module)

Nom: Bossanova

Tipus: ancestral

Celler: Sota els Àngels

Zona o Denominació d'Origen: Empordà

Raïm: 60% picapoll i 40% chardonnay

Graduació: 11% vol.

Capacitat ampolla: 0,75 L.

Temperatura de servei: servir entre 6-8ºC.

Elaboració: premsat molt suau i fermentació en fred amb els seus llevats autòctons que s’inicia en tines d’inox i acaba a la mateixa ampolla seguint el mètode ancestral. Envelliment de 4 mesos en ampolla sobre les seves lies fines.

Maridatge: fresc i amb bona acidesa, ideal per acompanyar al llarg de tot un àpat.

1901700
15 Elements

Referéncies escpecífiques