Rias Baixas
DO Rías Baixas és una petita zona vitivinícola ubicada a la regió de Galícia, on al 1988 es comença a considerar un sector de pes a nivell económic, amb la creació del seu Consell Regulador.
Actualment, està format per cinc subzones.
La seva varietat de raïm característica és el albariño, resisten a la climatologia adversa pròpia d’aquest terrirtori.
Destaca per el seu nivell d’alcohol gràcies a la capacitat de producció de sucres, superant el 12%, i característiques com l’àcid i aromes que el fan únic.
Les varietats negres són presents en una quantitat molt menor. No obstant això, gràcies a la singularitat i potencialitat de les mateixes, s’ha començat a augmentar la producció en aquest sector. Les més característriques són: Caiño tinto, Castañal, Espadeiro, Loureira tinta, Sousón, Mencía, Brancellao i Pedral.
Existeixen molts tipus de vins a la zona, la majoria dels quals no presenten criança, encara que la seva evolució en ampolla ha sigut elogiada per molts professionals.
Es treballa en la conservació de diferents anyades, gràcies a la seva correcta i fructífera evolució amb qualitats específiques pròpies de cada una.
Rías Baixas ofereix totes les garantíes sobre la qualitat i origen dels seus vins gràcies al Consell Regulador. Per a més informació, no dubteu en donar-li un cop d’ull a https://doriasbaixas.com.
Prova la millor essència de Galícia.
-
Agnusdei 2018
In Stock 8,66 € In Stock In StockDenominació d' Origen: Rias Baixas
Bodega: Bodegas Vionta
Raïm: 100% albariño
Maridatge: ideal per acompanyar peix i marisc
-
Lusco 2023
In Stock 14,28 € In Stock In StockDenominació d' Origen: Rias Baixas
Bodega: Pazos de Lusco
Raïm: 100% albariño
Maridatge: ideal per acompanyar aperitius, tot tipus de peix, arrossos i pastes
-
La Marimorena 2022
In Stock 23,03 € In Stock In StockDenominació d' Origen: Rias Baixas
Bodega: Casa Rojo
Raïm: 100% albariño
Maridatge: ideal per acompanyar tot tipus de peix i marisc, en especial el sushi
-
Santiago Ruiz 2024
In Stock 19,82 € In Stock In StockDenominació d' Origen: Rias Baixas
Bodega: Santiago Ruiz
Raïm: 100% albariño
Maridatge: ideal per acompanyar tot tipus de peix i marisc, carns blanques i arrossos
-
Rosa Ruiz 2022
In Stock 21,96 € In Stock In StockDenominació d' Origen: Rias Baixas
Bodega: Santiago Ruiz
Raïm: 100% albariño
Maridatge: ideal per acompanyar aperitius, tot tipus de peix i marisc i arrossos
-
Granbazán Ámbar 2023
In Stock 21,74 € In Stock In StockDenominació d' Origen: Rias Baixas
Bodega: Granbazán
Raïm: 100% albariño
Maridatge: ideal per acompanyar peix blau a la planxa, tot tipus de formatges, pastes i plats tailandesos
-
Martín Códax 2022
In Stock 12,57 € In Stock In StockZona o Denominació d'Origen: Rias Baixas
Bodega: Martín Códax
Raïm: 100% albariño
Maridatge: fresc i llarg, amb aromes minerals, ideal per acompanyar tot tipus de peix i marisc, amanides complexes i carns blanques
-
Lagar de Cervera 2024
In Stock 12,79 € In Stock In StockDenominació d'Origen: Rias Baixas
Bodega: Lagar de Fornelos
Raïm: 100% albariño
Maridatge: ideal per acompanyar aperitius, formatges, arrossos i tot tipus de peix i marisc, en especial el sushi
-
Leiras 2023
In Stock 17,62 € In Stock In StockZona o Denominació d'Origen: Rias Baixas
Bodega: Codorniu
Raïm: 100% albariño
Maridatge: ideal per acompanyar aperitius, peix i marisc, arrossos i pastes
-
Sin palabras 2024
In Stock 12,28 € In Stock In StockDenominació d'Origen: Ries Baixes
Celler: Castro Brey
Raïm: 100% albarinyo
Maridatge: vi fresc ideal per prendre amb aperitius, plats lleugers, peix i marisc
-
Pájaro en Mano 2022
In Stock 10,24 € In Stock In StockDenominació d'Origen: Rías Baixas
Celler: Pájaro en Mano
Raïm: 100% albarinyo
Maridatge: cítric, fresc i fruital, ideal per acompanyar una bona tarda de sol amb amics/gues
-
Mar de Frades Godello 2023
In Stock 23,72 € In Stock In StockDenominació d'Origen: Rias Baixas
Celler: Mar de Frades
Raïm: Godello
Maridatge: ideal per prendre amb productes de camp, com carxofes o albergínies. També combina perfectament amb plats de sushi i marisc gràcies a la complexitat i elegància
-
Pato Mareado 2022
In Stock 10,63 € In Stock In StockDenominació d'Origen: Rías Baixas
Celler: Unesdi
Raïm: 100% albarinyo
Maridatge: ideal per maridar amb marisc fresc i plats de pasta amb salses cremoses
-
Quinta de Couselo 2023
In Stock 15,25 € In Stock In StockDenominació d’Origen: Rías Baixas
Celler: Quinta de Couselo
Raïm: Albariño (90%), Caiño Blanco (5%), Loureiro (5%).
Maridatge: ideal per maridar amb peix i marisc, arrossos, cuina asiàtica i mexicana
-
El Jardín de Lucía 2023
In Stock 16,89 € In Stock In StockZona o Denominació d’Origen: Rías Baixas
Celler: Zárate y Uvas Felices
Raïm: 100% albarinyo
Maridatge: ideal per acompanyar tot tipus d’aperitius, peix i marisc, arrossos i pasta, inclús plats japonesos
