Empordà
La Denominació d’Origen Empordà es troba ubicada en un lloc idíl·lic, al extrem nord-oriental de Catalunya, marcat per el vent de tramuntana, el mar i la muntanya. Aquesta DO engloba un total de 55 municipis, 35 a l’Alt Empordà i 20 al Baix Empordà.
Una tradició vitícola arrelada a la terra des del S. IV aC. amb vinyes de més de 30 anys d’edat, convivint amb noves tècniques de conreu per tal d’estar actualitzar i donar la millor qualitat al seu producte.
Les varietats negres característiques de la zona són la carinyena i samsó, juntament amb la garnatxa negra, coneguda a la zona com a lledoner. Les varietats tradicionals es complementen amb les noves, sent principalment l’Ull de Llebre, el Cabernet Sauvignon, el Merlot i el Syrah.
Les varietats blanques característiques són la Garnatxa blanca i roja i Macabeu. De nova implantació, es troba el Chardonnay, Sauvingon blanc i Gewurztraminer.
La gamma que ofereix la DO Empordà és molt àmplia.Els vins negres es caracteritzen per el seu cos, harmonia, complexitat i tocs d’espècies. Els vins blancs, per ser frescos i saborosos. I els rosats, per els seus aromes delicats i també la seva frescor.Una de les singularitats de la zona és la Garnatxa de l’Empordà, un vi dolç ideal per acompanyar amb uns bons postres.
Una zona elaboradora del seus propis “Taps de Finca”. Amb personalitat, amb identitat.
Caràcter d’un vent. L’esperit d’una gent.
-
Dinarells rosat 2022
In Stock 3,89 € In Stock In StockDenominació d'Origen: Empordà
Celler: Cooperativa agrícola Garriguella
Raïm: garnatxa negra i samsó
Maridatge: ideal per prendre amb aperitius i tapes, un bon plat de pasta, amanides i carns blanques
-
Puntils rosat 2022
In Stock 5,31 € In Stock In StockDenominació d'Origen: Empordà
Celler: Cooperativa agrícola Garriguella
Raïm: garnatxa negra
Maridatge: ideal per prendre amb tapes, amanides, pasta i arrossos
-
Sàtirs Rosat 2022
In Stock 5,80 € In Stock In StockDenominació d'Origen: Empordà
Celler: Arché Pagès
Raïm: garnatxa negra, cabernet sauvignon i syrah
Maridatge: ideal per prendre amb embotits, arrossos de carn, carns vermelles a la graella, carns blanques i formatges de cabra i semicurat
-
Jardins rosat 2020
In Stock 6,08 € In Stock In StockDenominació d'Origen: Empordà
Celler: Castell de Peralada
Raïm: ull de llebre, cabernet sauvignon, syrah, garnatxa negra
Maridatge: ideal per prendre amb carns blanques al forn, daurada a la planxa, paella i formatges cremosos
-
Mil940 rosat 2022
In Stock 6,30 € In Stock In StockZona o Denominació d'Origen: Empordà
Bodega: Ca l’Angel
Raïm: monastrell
Maridatge: ideal per acompanyar pastes i arrossos, embutits i plats més lleugers com tapes i amanides
-
Floresta rosat 2021
In Stock 6,37 € In Stock In StockDenominació d'Origen: Empordà
Celler: Pere Guardiola
Raïm: Garnatxa, merlot, cabernet sauvignon, carinyena
Maridatge: ideal per menjar amb amb carns blanques al forn, daurada a la planxa, paella i formatges suaus
-
Espelt Lledoner rosat 2019
In Stock 6,59 € In Stock In StockDenominació d' Origen: Empordà
Bodega: Espelt
Raïm: lledoner negre (garnatxa negre)
Maridatge: ideal per acompanyar arrossos, pastes i pizzes
-
Heus* rosat 2022
In Stock 6,91 € In Stock In StockZona o Denominació d'Origen: Empordà
Celler: La vinyeta
Raïm: carinyena, garnatxa negra, merlot i syrah
Maridatge: voluminós, de llarg recorregut, ideal per prendre amb carns blanques al forn, daurada a la planxa, arrossos i formatges de pasta tendra
-
Ullones 2020
In Stock 7,02 € In Stock In StockDenominació d'Origen: Empordà
Celler: Família Oliveda
Raïm: Garnatxa
Maridatge: ideal per prendre amb aperitius, arrossos i carn a la planxa
-
Trapella 2018
In Stock 7,83 € In Stock In StockDenominació d'Origen: Empordà
Bodega: Grau
Raïm: syrah
Maridatge: ideal per acompanyar arrossos, pastes, plats asiàtics i sushi
-
Perelada Collection Rosé 2019
In Stock 8,13 € In Stock In StockDenominació d'Origen: Empordà
Celler: Castillo de Perelada
Raïm: cabernet sauvignon, samsó i merlot
-
Espelt Coralí rosat 2020
In Stock 8,37 € In Stock In StockZona o Denominació d’Origen: Empordà
Celler: Celler Espelt
Raïm: 100% lledoner negre
Maridatge: ideal per acompanyar tot tipus de plat mediterrani, en especial peix i marisc.
-
Cigonyes Rosat 2020
In Stock 8,39 € In Stock In StockDenominació d'Origen: Empordà
Celler: Castell de Peralada
Raïm: Garnatxa i Merlot
Maridatge: ideal per prendre amb gambes, seitons arrebossats, aperitius i pastes
-
Malesa rosat 2017
In Stock 8,43 € In Stock In StockDenominació d' Origen: Empordà
Bodega: Mas Romeu
Raïm: garnatxa negra, samsó, merlot
Maridatge: ideal per acompanyar amb carns blanques, arrossos i fideuà
-
Terra Indika rosat 2020
In Stock 8,86 € In Stock In StockDenominació d'Origen: Empordà
Celler: Mas Pòlit
Raïm: 100% lledoner negre
Maridatge: fresc i dolç, ideal per acompanyar tot tipus d’embotits, aperitius i pastes
-
Montrodó 2018
In Stock 9,70 € In Stock In StockDenominació d' Origen: Empordà
Bodega: Eccocivi
Raïm: petit verdot, merlot i garnatxa negra
Maridatge: ideal per acompanyar verdures saltejades, carns blanques, rissotos i plats de pasta
-
Aquarel·lo 2018
In Stock 10,17 € In Stock In StockDenominació d' Origen: Empordà
Bodega: Mas Oller
Raïm: garnatxa i syrah
Maridatge: ideal per acompanyar amb pasta, arrossos, embutits I formatges suaus
-
Rosat de Gerisena 2022
In Stock 10,85 € In Stock In StockDenominació d'Origen: Empordà
Bodega: Bodega Gerisena
Raïm: 100% garnatxa roja
Maridatge: ideal per acompanyar tot tipus de pasta, arrossos, peix i carns blanques
-
Mosst rosat 2017
In Stock 10,91 € In Stock In StockDenominació d'Origen: Empordà
Bodega: Masia Serra
Raïm: cabernet sauvignon i cabernet franc
Maridatge: ideal per acompanyar aperitius, embotits o un bon plat d’arròs o pasta
-
Sunseus rosat 2021
In Stock 10,95 € In Stock In StockDenominació d' Origen: Empordà
Bodega: AV Bodeguers
Raïm: 100% merlot
Maridatge: ideal per combinar amb verdures, peix, pastes i arrossos
