Vins de mínima intervenció

Zona o Denominació d' Origen: Empordà

Bodega: Celler Gerisena 

Raïm: samsó i merlot

Maridatge: ideal per acompanyar amb tot tipus de carns, formatges i embotits  

Denominació d'Origen: Navarra  

Celler: Aroa Bodegas 

Raïm: Garnatxa principalment

Maridatge: ideal per prendre carns i verudres a la brasa, rostits i plats similars

Denominació d'Origen: Penedès

Bodega: Parés Baltà

Raïm: parellada, macabeu i xarel·lo

Maridatge: ideal per prendre a copes, aperitius i arrossos, peix i marisc

Denominació d'Origen: Empordà

Celler: La vinyeta

Raïm: Samsó i Garnatxa negra

Maridatge: ideal per prendre amb carns vermelles i tot tipus de plats a la brasa

Zona o Denominació d’Origen: Penedés

Celler: Mas Candí

Raïm: xarel·lo y parellada

Maridatge: vi fresc, amb bona acidesa, ideal per acompanyar amanides, peix, marisc i plats similars

Zona o Denominació d’Origen: Penedés

Celler: Mas Candí

Raïm: 100% mandó

Maridatge: vi fresc, amb bona acidesa i persistència, ideal per acompanyar aperitius, amanides, carns blanques i plats similars, arrossos i pastes.

Zona o Denominació d’Origen: Penedés

Celler: Mas Candí

Raïm: Cabernet Sauvignon, xarel·lo i parellada

Maridatge: vi jove i afruitat, ideal per acompanyar una bona taula d’embotits, formatges, carns i plats similars.

Denominació d' Origen: Penedès      

Bodega: Sumarroca 

Raïm: 100% xarel·lo vermell 

Maridatge: ideal per a tot tipus de menjars, des d’amanides fins a carns vermelles

Zona o Denominació d'Origen: Penedès 

Bodega: Loxarel 

Raïm: 100% xarel·lo

Maridatge: fresc, amb bona acidesa, carnós i potent, ideal per prendre'l sol o acompanyat de cuina japonesa.

Zona o Denominació d’Origen: Tarragona

Celler: Mas Tuets

Raïm: syrah i ull de llebre

Maridatge: el seu origen natural és ideal per a donar-li un toc especial a qualsevol tipus de plats

Denominació d'Origen: Penedès      

Bodega: La Salada  

Raïm: macabeu, xarel·lo, sumoll

Maridatge: ideal per acompanyar tot tipus de carn i peix, en especial plats picants i cítrics 

Denominació d'Origen: Penedès

Celler: At Roca

Raïm: 100% xarel·lo

Maridatge: ideal per acompanyar qualsevol tipus de peix, arròs i formatge

Denominació d'Origen: Penedès      

Bodega: Mas Candi     

Raïm: garnatxa blanca i malvasia de Sitges

Maridatge: ideal per acompanyar aperitius, carns blanques i rissottos 

Denominació d'Origen: Empordà

Celler: Celler Mas Llunes

Raïm: garnatxa blanca

Maridatge: ideal per prendre amb amanides, arrossos, carns blanques, peix i marisc

Denominació d' Origen: Penedés          

Bodega: La Salada      

Raïm: Sumoll, Macabeu, Xarel·lo, Parellada, Garnatxa Blanca

Maridatge: ideal per acompanyar amb plats típics mediterranis i de cuina tradicional 

Zona o Denominació d’Origen: Penedès

Celler: Mas Candí

Raïm: sumoll, mandó, xarel·lo

Maridatge: vi molt versàtil, ideal per acompanyar tot tipus de formatges, carns i plats similars. També ideal per copes i aperitius.

Denominació d'Origen: Penedès      

Bodega: La Salada    

Raïm: 100% macabeu

Maridatge: ideal per acompanyar peix i marisc, carns blanques i tot tipus de formatges

Denominació d'Origen: Rabós d’Empordà-Alt Empordà 

Bodega: RIM Jordi Esteve

Raïm:  garnatxa i carinyena 

Maridatge: ideal per acompanyar tot tipus de carns i plats de consistència similar

Denominació d' Origen: Empordà

Bodega: Mas Vida 

Raïm: 100% chardonnay

Maridatge: ideal per acompanyar tot tipus de peix i marisc i carns poc greixoses 

Zona o Denominació d’Origen: Alella

Celler: Oriol Artigas