Nombre: Somm   

Tipo: blanco    

Denominación de Origen: Empordà

Bodega: Mas Vida 

Uva: 100% chardonnay

Características: agricultura regenerativa, poda de respeto, vendimia manual, mínima intervención, fermentación espontánea con levaduras salvajes, sin sulfitos añadidos. 

Graduación: 12,7% vol.  

Capacidad botella: 75 cl.  

Temperatura de servicio: servir a unos 6-8ºC.  

Maridaje: ideal para acompañar con todo tipo de pescado y marisco, junto con carnes poco grasas

Curiosidades: vino creado por un grupo de sommeliers como acción pedagógica para aprender todo el proceso de la vida en el vino.