Bodega: Loxarel

Uva: Xarelo.

Graduación: 11,5 ºC

Maridaje: ideal para tomar con aperitivos, carnes (principalmente blancas), pescados, quesos y dulces.

Bodega: Celler Puig-Romeu

Uva: Pinot noir, parellada.

Graduación: 12 ºC

Maridaje: ideal para tomar  con platos trufados o carnes blancas al horno con salsas suaves, con las setas, embutidos ibéricos de raza, arroces melosos.crustáceos cocidos, pollo rebozado, sopas y caldos de ave.

Bodega: Recaredo

Envejecimiento: Reserva 

Uva: Xarel, macabeo

Maridaje: ideal para tomar con pescado, bacalo, setas, pato y marisco.

Bodega: Cava Recaredo

Envejecimiento: Brut Nature 

Uva: Macabeo, Parellada, Xarelo.

Maridaje: ideal para tomar con arroces, cochinillo, gouda y moluscos.

Bodega: Cava Recaredo

Envejecimiento: Brut Nature Gran Reserva

Uva: Macabeo, Parellada, Xarelo.

Maridaje: ideal para tomar con ahumados, marisco a la plancha, marisco en salsa, pescado blanco al horno, foie mi-cuit.

Bodega: Celler Alta Alella

Uva: Xarelo, macabeo, parellada, chardonnay.

Graduación: 12 ºC

Maridaje: ideal para tomar con crustáceos cocidos, pollo rebozado, sopas, caldos de ave y sushi/sashimi.

Bodega: Conde de Valicourt

Uva: Macabeo, Parellada, Xarelo.

Graduación: 11,5 ºC

Maridaje: ideal para tomar con aperitivos, ensaladas complejas, carnes blancas, marisco cocido, marisco a la plancha, pescado blanco a la parrilla, pescado blanco al horno, quesos suaves, postres de frutos secos, postres dulces y chocolate.

Bodega: Codorniu sa

Uva: Chardonnayt, Parellada, Xarelo.

Graduación: 11,5 ºC

Maridaje: ideal para tomar con pescados, pastas y arroces.

Bodega: Cava Llopart

Uva: Pinot noir, monastrell.

Graduación: 12 ºC

Maridaje: ideal para tomar con conejo a la brasa, pasta, pulpo cocido y sardinas a la plancha

Bodega: Cava Llopart 

Envejecimiento: Gran Reserva

Uva: Chardonnay, Macabeo, Parellada, Xarelo.

Maridaje: ideal para tomar con ensaladas verdes, moluscos cocidos, pescado blanco a la plancha y snacks.

Bodega: Cava Llopart

Envejecimiento: Reserva 

Uva: Chardonnay, Macabeo, Parellada

Maridaje: ideal para tomar solo, con aperitivos o con platos ligeros.

Bodega: L'origant cav

Uva: Xarelo, macabeo, parellada, chardonnay

Graduación: 12,5 ºC

Maridaje: ideal para acompañar todo tipo de comidas.

Bodega: Torelló

Envejecimiento: brut reserva 

Uva: Macabeo, Xarel.lo, Parellada

Maridaje: ideal para acompañar en cualquier ocasión: brindis, aperitivos o cualquier tipo de comida 

Bodega: Raventós i blanc

Uva: Xarelo, macabeo, parellada, monastrell.

Graduación: 12 ºC

Maridaje: ideal para tomar como aperitivo o acompañando pescados, mariscos, aves, carnes blancas y rojas y quesos semicurados

Bodega: Codorniu sa

Uva: Chardonnayt, Parellada.

Graduación: 11,5 ºC

Maridaje: ideal para tomar con foie, carnes blancas, marisco cocido, pescado azul, pescado blanco a la parrilla y pescado blanco al horno

Bodega: Bodega Gramona

Uva: Chardonnay

Envejecimiento: Gran Reserva Brut 

Maridaje: Al tratarse de un cava complejo puede ser ideal para acompañar durante toda la comida de principio a fin.

Bodega: Freixenet cava

Uva: Xarelo, macabeo, parellada.

Graduación: 11,5 ºC

Maridaje: ideal pata tomar con aperitivos, asados, mariscos, pescados azules, pescados blancos, quesos de pasta blanda.

Bodega: Conde de Valicourt

Uva: Macabeo, Parellada, Xarelo.

Graduación: 11,5 ºC

Maridaje: ideal para tomar con aperitivos, carnes (principalmente blancas), pescados, quesos y dulces.

Bodega: Codorniu sa

Uva: Pinot noir.

Graduación: 12 ºC

Maridaje: ideal para tomar con aperitivos, arroces de ave, arroces de marisco y  pasta con salsa de queso.

Bodega: Caves Bohigas

Uva: macabeo, xarelo, parellada.

Graduación: 12 ºC

Maridaje: ideal para tomar con pescados, arroces y frutos secos y para acompañar toda una misma comida