Cava & Champagne
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Cava Loxarel 109 Meses
70,12 €Bodega: Loxarel
Uva: Xarelo.
Graduación: 11,5 ºC
Maridaje: ideal para tomar con aperitivos, carnes (principalmente blancas), pescados, quesos y dulces.
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Cava Biel.Lo
10,71 €Bodega: Celler Puig-Romeu
Uva: Pinot noir, parellada.
Graduación: 12 ºC
Maridaje: ideal para tomar con platos trufados o carnes blancas al horno con salsas suaves, con las setas, embutidos ibéricos de raza, arroces melosos.crustáceos cocidos, pollo rebozado, sopas y caldos de ave.
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Recaredo Reserva Particular...
54,86 €Bodega: Recaredo
Envejecimiento: Reserva
Uva: Xarel, macabeo
Maridaje: ideal para tomar con pescado, bacalo, setas, pato y marisco.
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Recaredo Terrers Brut...
19,73 €Bodega: Cava Recaredo
Envejecimiento: Brut Nature
Uva: Macabeo, Parellada, Xarelo.
Maridaje: ideal para tomar con arroces, cochinillo, gouda y moluscos.
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Recaredo Serral del Vell 2011
32,43 €Bodega: Cava Recaredo
Envejecimiento: Brut Nature Gran Reserva
Uva: Macabeo, Parellada, Xarelo.
Maridaje: ideal para tomar con ahumados, marisco a la plancha, marisco en salsa, pescado blanco al horno, foie mi-cuit.
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Cava Privat Brut Nature
9,11 €Bodega: Celler Alta Alella
Uva: Xarelo, macabeo, parellada, chardonnay.
Graduación: 12 ºC
Maridaje: ideal para tomar con crustáceos cocidos, pollo rebozado, sopas, caldos de ave y sushi/sashimi.
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Pas De Sucre Brut Nature
13,52 €Bodega: Conde de Valicourt
Uva: Macabeo, Parellada, Xarelo.
Graduación: 11,5 ºC
Maridaje: ideal para tomar con aperitivos, ensaladas complejas, carnes blancas, marisco cocido, marisco a la plancha, pescado blanco a la parrilla, pescado blanco al horno, quesos suaves, postres de frutos secos, postres dulces y chocolate.
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N.P.U. Reina Cristina
14,26 €Bodega: Codorniu sa
Uva: Chardonnayt, Parellada, Xarelo.
Graduación: 11,5 ºC
Maridaje: ideal para tomar con pescados, pastas y arroces.
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Llopart Microcosmos Rose...
16,16 €Bodega: Cava Llopart
Uva: Pinot noir, monastrell.
Graduación: 12 ºC
Maridaje: ideal para tomar con conejo a la brasa, pasta, pulpo cocido y sardinas a la plancha
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Llopart Leopardi Brut...
21,01 €Bodega: Cava Llopart
Envejecimiento: Gran Reserva
Uva: Chardonnay, Macabeo, Parellada, Xarelo.
Maridaje: ideal para tomar con ensaladas verdes, moluscos cocidos, pescado blanco a la plancha y snacks.
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Llopart Brut Nature...
12,54 €Bodega: Cava Llopart
Envejecimiento: Reserva
Uva: Chardonnay, Macabeo, Parellada
Maridaje: ideal para tomar solo, con aperitivos o con platos ligeros.
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L'origant Brut Nature
18,78 €Bodega: L'origant cav
Uva: Xarelo, macabeo, parellada, chardonnay
Graduación: 12,5 ºC
Maridaje: ideal para acompañar todo tipo de comidas.
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Torelló Costa Brava 2014
13,70 €Bodega: Torelló
Envejecimiento: brut reserva
Uva: Macabeo, Xarel.lo, Parellada
Maridaje: ideal para acompañar en cualquier ocasión: brindis, aperitivos o cualquier tipo de comida
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L'hereu De Nit Raventós
14,86 €Bodega: Raventós i blanc
Uva: Xarelo, macabeo, parellada, monastrell.
Graduación: 12 ºC
Maridaje: ideal para tomar como aperitivo o acompañando pescados, mariscos, aves, carnes blancas y rojas y quesos semicurados
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Jaume De Codorniu Brut
32,10 €Bodega: Codorniu sa
Uva: Chardonnayt, Parellada.
Graduación: 11,5 ºC
Maridaje: ideal para tomar con foie, carnes blancas, marisco cocido, pescado azul, pescado blanco a la parrilla y pescado blanco al horno
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Gramona Argent
29,22 €Bodega: Bodega Gramona
Uva: Chardonnay
Envejecimiento: Gran Reserva Brut
Maridaje: Al tratarse de un cava complejo puede ser ideal para acompañar durante toda la comida de principio a fin.
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Freixenet D.S. cuvee
14,31 €Bodega: Freixenet cava
Uva: Xarelo, macabeo, parellada.
Graduación: 11,5 ºC
Maridaje: ideal pata tomar con aperitivos, asados, mariscos, pescados azules, pescados blancos, quesos de pasta blanda.
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Coupage De Alicia Brut...
7,36 €Bodega: Conde de Valicourt
Uva: Macabeo, Parellada, Xarelo.
Graduación: 11,5 ºC
Maridaje: ideal para tomar con aperitivos, carnes (principalmente blancas), pescados, quesos y dulces.
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Codorniu Pinot Noir
11,70 €Bodega: Codorniu sa
Uva: Pinot noir.
Graduación: 12 ºC
Maridaje: ideal para tomar con aperitivos, arroces de ave, arroces de marisco y pasta con salsa de queso.