Empordà
La Denominación de Origen Empordà se encuentra en un sitio idílico, al extremo norte-oriental de Cataluña, marcado por el viento de tramontana, el mar y la montaña. Esta DO engloba un total de 55 municipios, 35 en el Alt Empordà y 20 en el Baix Empordà.
Una tradición vitícola arralada a la tierra desde el S.IV a.C. con viñas de más de 30 años de edad, conviviendo con nuevas técnicas de conreo para estar actualizado y dar la mejor calidad a su producto.
Sus variedades tintas características son la cariñena y samsó, juntamente con la garnacha tinta, conocida en la zona como lledoner. Las variedades tradicionales se complementan con las nuevas, siendo principalmente el Ull de Llebre, el Cabernet Sauvignon, el Merlot y el Syrah.
Las variedades blancas características son la Garnacha blanca y la roja, junto con el Macabeo. De nueva implantación, se encuentran el Chardonnay, Sauvignon blanco y Gewurztraminer.
La gama que ofrece la DO Empordà es muy amplia. Los vinos tintos se caracterizan por su cuerpo, harmonía, complejidad y toques de especias. Los vinos blancos, por ser frescos y sabrosos. Y los rosados, por sus aromas delicadas y también su frescor. Una de las singularidades de la zona es la garnacha del Empordà, un vino dulce ideal para acompañar con unos buenos postres.
Una zona elaboradora de sus propios “Taps de Finca”. Con personalidad, con identidad.
Carácter de un viento. El espíritu de una gente.
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Nereus 2018
En stock 16,66 € En stock En stockDenominación de Origen: Empordà
Bodega: AV Bodeguers
Uva: garnacha negra (85%) y merlot (15%)
Maridaje: ideal para combinar con asados, cocidos, legumbres y embutidos
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La Béstia Negra 2021
En stock 7,02 € En stock En stockZona o Denominación de Origen: Empordà
Bodega: Grup Oliveda
Uva: 80% garnacha y 20% cabernet sauvignon de viñas de montaña
Maridaje: vino muy versátil, ideal para acompañar carnes rojas, arroces y platos salados. También platos de cocina de montaña, como caracoles o setas.
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Vi Novell 2021
En stock 5,71 € En stock En stockDenominación de Origen: Empordà
Bodega: Celler Cooperatiu d’Espolla
Uva: lledoner blanco, lledoner negro, lledoner rojo
Maridaje: ideal para tomárselo a copas, o con todo tipo de platos como embutidos, quesos, pastas y arroces
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Sàtirs Tinto Magnum 2017
En stock 13,86 € En stock En stockDenominación de Origen: Empordà
Bodega: Arché Pagès
Uva: Cabernet Sauvignon, Garnacha negre, Cariñena
Maridaje: ideal para tomar con embutidos, arroces de carnes, carnes rojas a la parrilla, carnes blancas y quesos de cabra y semicurados
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Cosmic Encarinyades 2018
En stock 21,12 € En stock En stockDenominación de Origen: Empordà
Bodega: Cosmic
Uva: cariñena, cariñena blanca
Maridaje: ideal para acompañar todo tipo de carnes y pasta
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Espelt Sol i Vent Ecológico...
En stock 9,23 € En stock En stockZona o Denominación de Origen: Empordà
Bodega: Mas Espelt
Uva: 63% Garnacha negra, 17% Monastrell, 20% Syrah
Maridaje: ideal para acompañar con verduras, pasta, quesos semicurados y carnes especiadas
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Espelt ViDiví 2021
En stock 8,06 € En stock En stockZona o Denominación de Origen: Empordà
Bodega: Espelt
Uva: 80% garnacha tinta, 10% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon
Maridaje: ideal para acompañar con todo tipo de carnes y platos de cuchara
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Emporion 2019
En stock 17,04 € En stock En stockZona o Denominación de Origen: Empordà
Bodega: Mas Llunes
Uva: garnacha negra i cabernet sauvignon
Maridaje: ideal para acompañar con todo tipo de carnes, guisos, entrantes y quesos
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Troç d'en Ros 2012
En stock 19,14 € En stock En stockDenominación de Origen: Empordà
Bodega: Cuvée Marcel
Uva: garnacha negra
Maridaje: ideal para carnes, arroces y queso
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Suneus tinto 2019
En stock 11,13 € En stock En stockZona o Denominación de Origen: Empordà
Bodega: AV Bodeguers
Uva: garnacha negra y syrah
Maridaje: ideal para combinar con canes rojas, quesos y embutidos
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Tocat de l'Ala Magnum
En stock 26,79 € En stock En stockDenominación de Origen: Empordà
Bodega: Coca i Fito & Roig Parals
Uva: Cariñena, Garnacha.
Maridaje: ideal para tomar con asados, carnes rojas, embutidos ibéricos
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Soques 2018
En stock 45,36 € En stock En stockDenominación de Origen: Empordà
Bodega: Vinyes dels Aspres
Uva: 100% garnacha negra
Maridaje: ideal para acompañar cualquier tipo de tapas, sobretodo de carne y queso
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Mas Vida Nua 2019
En stock 20,98 € En stock En stockDenominación de Origen: Empordà
Bodega: Mas Vida
Uva: 100% Cabernet Sauvignon
Maridaje: ideal para acompañar con todo tipo de carnes, guisos y pastas
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Sarau tinto 2021
En stock 13,32 € En stock En stockDenominación de Origen: Rabós d’Empordà-Alt Empordà
Bodega: RIM Jordi Esteve
Uva: garnacha y carieñena
Maridaje: ideal para acompañar todo tipo de carnes y platos de consistencia similar
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Vides Velles 2021
En stock 18,68 € En stock En stockDenominación de Origen: Rabós d’Empordà-Alt Empordà
Bodega: RIM Jordi Esteve
Uva: carieñena
Maridaje: ideal para acompañar todo tipo de carnes y platos de consistencia similar
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Jan blanco 2021
En stock 22,62 € En stock En stockDenominación de Origen: Rabós d’Empordà-Alt Empordà
Bodega: RIM Jordi Esteve
Uva: garnacha blanca, garnacha roja, macabeo, cariñena blanca y picapoll
Maridaje: ideal para acompañar arroces, pastas, marisco y platos de consistencia similar
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Avui sí 2017
En stock 7,09 € En stock En stockDenominación de Origen: Empordà
Bodega: Celler Mas Patiràs
Uva: syrah
Maridaje: ideal para acompañar aperitivos, embutidos y un buen arroz
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Mas Patiràs Tinto 2018
En stock 16,02 € En stock En stockDenominación de Origen: Empordà
Bodega: Celler Mas Patiràs
Uva: garnacha tinta y syrah
Maridaje: ideal para acompañar todos tipo de carnes, sobretodo las rojas
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La Goja 2017
En stock 17,80 € En stock En stockDenominación de Origen: Empordà
Bodega: Celler Mas Patiràs
Uva: garnacha tinta
Maridaje: ideal para acompañar todos tipo de carnes y pastas
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Ales Negres 2019
En stock 10,08 € En stock En stockZona o Denominación de Origen: Empordà
Bodega: Terra Remota
Uva: garnacha tinta
Maridaje: ideal para acompañar aperitivos y todo tipo de carnes, en especial las rojas. También platos de consistencia similar.