Empordà
La Denominación de Origen Empordà se encuentra en un sitio idílico, al extremo norte-oriental de Cataluña, marcado por el viento de tramontana, el mar y la montaña. Esta DO engloba un total de 55 municipios, 35 en el Alt Empordà y 20 en el Baix Empordà.
Una tradición vitícola arralada a la tierra desde el S.IV a.C. con viñas de más de 30 años de edad, conviviendo con nuevas técnicas de conreo para estar actualizado y dar la mejor calidad a su producto.
Sus variedades tintas características son la cariñena y samsó, juntamente con la garnacha tinta, conocida en la zona como lledoner. Las variedades tradicionales se complementan con las nuevas, siendo principalmente el Ull de Llebre, el Cabernet Sauvignon, el Merlot y el Syrah.
Las variedades blancas características son la Garnacha blanca y la roja, junto con el Macabeo. De nueva implantación, se encuentran el Chardonnay, Sauvignon blanco y Gewurztraminer.
La gama que ofrece la DO Empordà es muy amplia. Los vinos tintos se caracterizan por su cuerpo, harmonía, complejidad y toques de especias. Los vinos blancos, por ser frescos y sabrosos. Y los rosados, por sus aromas delicadas y también su frescor. Una de las singularidades de la zona es la garnacha del Empordà, un vino dulce ideal para acompañar con unos buenos postres.
Una zona elaboradora de sus propios “Taps de Finca”. Con personalidad, con identidad.
Carácter de un viento. El espíritu de una gente.
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Mig Mig La Viñeta 2015
En stock 14,97 € En stock En stockDenominación de Origen: Empordà
Bodega: La Vinyeta
Uva: Garnacha, marselan
Maridaje: ideal para tomar con carnes rojas, embutidos y quesos
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Puntiapart 2017
En stock 11,00 € En stock En stockDenominación de Origen: Empordà
Bodega: La Vinyeta
Uva: cabernet sauvignon, cariñena
Maridaje: ideal para tomar con platos elaborados, carnes rojas, carnes blancas, embutidos y quesos
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Perelada Finca Malaveina 2017
En stock 19,74 € En stock En stockDenominación de Origen: Empordà
Bodega: Castillo Perelada
Uva: Merlot, cabernet sauvignon, cabernet franc, garnacha tinta.
Maridaje: ideal para tomar con carnes rojas, guisos, caza y platos fuertes
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L'oratori Marti Fabra 2019
En stock 5,80 € En stock En stockDenominación de Origen: Empordà
Bodega: Celler Martí Fabra
Uva: cabernet sauvignon, garnacha, cariñena
Maridaje: ideal para tomar con carnes blancas, arroces de carne, pasta y quesos
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Masia Serra IO 2017
En stock 10,08 € En stock En stockDenominación de Origen: Empordà
Bodega: Masia Serra
Uva: cabernet sauvignon, garnacha
Maridaje: ideal para tomar con cordero a la parrilla, carnes rojas a la parrilla y caza menor
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Gresa Expressió 2012
En stock 21,28 € En stock En stockDenominación de Origen: Empordà
Bodega: Vinya d'Olivardots
Uva: cabernet sauvignon, garnacha, cariñena, syrah
Maridaje: ideal para tomar con carnes rojas, conejo a la brasa, cordero rebozado y embutido curado
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Gran Recosind Crianza 2019
En stock 5,70 € En stock En stockDenominación de Origen: Empordà
Bodega: Cellers Santamaria
Uva: cabernet sauvignon, garnacha, tempranillo, merlot
Maridaje: ideal para tomar con embutidos, carnes y guisos ligeros
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Finca Furot 2016
En stock 8,05 € En stock En stockDenominación de Origen: Empordà
Bodega: Grup Oliveda sa; Oliveda sa
Uva: mazuela
Maridaje: ideal para tomar con arroces, embutidos y aves
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Finca Furot Reserva 2015
En stock 13,05 € En stock En stockDenominación de Origen: Empordà
Bodega: Grup Oliveda
Uva: cabernet sauvignon, garnacha, merlot
Maridaje: ideal para tomar con asados, guisos de caza mayor, surtidos ibéricos y quesos curados
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Perelada 5 Finques Reserva...
En stock 11,17 € En stock En stockDenominación de Origen: Empordà
Bodega: Castillo Perelada
Uva: cabernet Sauvignon, garnacha tinta, merlot, samsó
Maridaje: ideal para tomar con embutidos, carnes rojas, caza, legumbres, guisados y quesos curados
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Mas Oller Blau 2019
En stock 7,40 € En stock En stockDenominación de Origen: Empordà
Bodega: Mas Oller
Uva: syrah, garnacha
Maridaje: ideal para tomar con arroces de carne, guisos de conejo y pasta
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Marti Fabra Seleccio Vinyes...
En stock 8,69 € En stock En stockDenominación de Origen: Empordà
Bodega: Celler Martí Fabra
Uva: Cabernet Sauvignon, tempranillo, Syrah, cariñena, garnacha.
Maridaje: ideal para tomar con embutidos, legumbres, carnes rojas, carnes blancas y asados
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Clos De Les Dòmines Reserva...
En stock 9,80 € En stock En stockDenominación de Origen: Empordà Costa Brava
Bodega: Celler cooperatiu d'Espolla
Uva: cabernet sauvignon, cariñena, merlot
Maridaje: ideal para tomar con pescados muy especiados, carnes rojas, estofados, aves de corral y todo tipo de quesos
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Cartesius 2017
En stock 11,16 € En stock En stockDenominación de Origen: Empordà
Bodega: Celler Arché Pagés
Uva: Cabernet Sauvignon, garnatxa, samsó.
Maridaje: ideal para tomar con embutidos, carnes rojas, caza y asados
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Sota els Àngels Negre 2008
En stock 33,94 € En stock En stockDenominación de Origen: Empordà
Bodega: Sota els àngels
Uva: merlot, caménère, cariñena, cabernet sauvignon, syrah
Maridaje: ideal para tomar con pescados azules salseados, bacalao, carnes rojas, legumbres, guisos y potajes, quesos cremosos
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Desea 2009
Sin stock 18,02 € Sin stock Sin stockDenominación de Origen: Empordà
Bodega: Sota els àngels
Uva: merlot, mazuela, syrah
Maridaje: ideal para tomar con pescados azules salseados, bacalao, carnes rojas, legumbres, guisos y potajes, quesos cremosos
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S’Alou 2018
En stock 23,65 € En stock En stockDenominación de Origen: Empordà
Bodega: Vinyes dels Aspres
Uva: cabernet sauvignon, cariñena negra, Syrah, garnacha negra
Maridaje: ideal para tomar con asados, carne a la parrilla, caza de pluma y pelo, estofados, legumbres y quesos curados
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Microvins 2015
En stock 17,28 € En stock En stockDenominación de Origen: Empordà
Bodega: La Vinyeta
Uva: cariñena
Maridaje: ideal para tomar con embutidos, carnes rojas a la parrilla, asados, setas y quesos
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Cigonyes tinto 2020
En stock 7,28 € En stock En stockDenominación de Origen: Empordà
Bodega: Castell de Perelada
Uva: garnacha y syrah
Maridaje: ideal para tomar con quesos, embutidos, asados y carnes rojas
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Tocat de l’Ala 2018
En stock 10,44 € En stock En stockDenominación de Origen: Empordà
Bodega: Coca i Fitó & Roig Parals
Uva: Cariñena, Garnacha
Maridaje: ideal para tomar con asados, carnes rojas, embutidos ibéricos
