Toro
DENOMINACIÓN DE ORIGEN TORO
Toro, situado en la zona de Zamora y Valladolid, presente en nuestras mesas desde la Edad Media.
Vinos potentes y elegantes elaborados mayoritariamente con la variedad de Tinta de Toro. Una variedad que puede ser asimilada al Tempranillo o al Tinto Fino, pero con un nombre y personalidad propia gracias a las tierras de la zona que habita desde hace siglos.
¿El resultado?
Vinos tintos con contraetiquetas específicas sobre su proceso de envejecimiento.
Crianza: mínimo de dos años naturales, de los cuales seis meses ha reposado en barricas de roble.
Reserva: mínimo de tres años naturales, de los cuáles doce meses ha reposado en barricas de roble.
Gran Reserva: mínimo de cinco años naturales, de los cuáles dieciocho meses ha reposado en barricas de roble.
Roble: obedece a la demanda del consumidor, adaptando el perfil del vino a un proceso de crianza mixto en barrica y botella.
Vinos rosados con las variedades de Tinta de Toro y Garnacha, con una proporción mínima de 75% de Tinta de Toro o un monovarietal Garnacha.
Vinos blancos con las variedades de Malvasía y Verdejo, con una proporción mínima de 85% de Malavasía o un monovarietal Verdejo.
Vinos de gran calidad con mucho camino por recorrer, ganándose un sitio importante en la viticultura española.
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Victorino 2018
En stock 34,22 € En stock En stockDenominación de Origen: Toro
Bodega: Teso la Monja
Uva: Tinta de Toro
Maridaje: ideal para tomar con civet, caza mayor, quesos curados, ciervo, jabalí, cocidos y estofados
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Numanthia 2015
En stock 40,26 € En stock En stockDenominación de Origen: Toro
Bodega: Numanthia Termes
Uva: Tinta de Toro
Maridaje: ideal para tomar con civet, caza mayor, quesos curados, ciervo, jabalí, cocidos y estofados
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Matsu el Recio 2016
En stock 10,89 € En stock En stockDenominación de Origen: Toro
Bodega: Matsu
Uva: Tinta de Toro
Maridaje: ideal para tomar con carnes rojas a la parrilla, asados, caza mayor, quesos curados, huevos fritos con jamón y jabalí
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Matsu el Pícaro 2017
En stock 6,35 € En stock En stockDenominación de Origen: Toro
Bodega: Matsu
Uva: Tinta de Toro
Maridaje: ideal para tomar con quesos de oveja, carne de buey, carnes rojas asadas, cerdo asado, carnes rojas a la parrilla, pastas con salsa de carne
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Matsu El Viejo 2015
En stock 30,40 € En stock En stockDenominación de Origen: Toro
Bodega: Matsu
Uva: Tinta de Toro
Maridaje: ideal para tomar con carnes rojas a la parrilla, carnes rojas asadas, caza menor
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Flor de Vetus 2017
En stock 8,14 € En stock En stockDenominación de Origen: Priorat
Bodega: Vetus
Uva: Tinta de Toro
Maridaje: ideal para tomar con carnes rojas a la parrilla, asados, legumbres y cocidos
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Dehesa Gago 2018
En stock 16,08 € En stock En stockDenominación de Origen: Toro
Bodega: Telmo Rodríguez
Uva: Tinta de Toro
Maridaje: ideal para tomar con rabo de toro, guisos de carne estofada.
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Elias Mora 2016
En stock 13,03 € En stock En stockDenominación de Origen: Toro
Bodega: Elías Mora
Uva: Tinta de Toro
Maridaje: ideal para tomar con jamón de pato, cordero asado, pasta con salsa de carne, embutidos, patés y risottos
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Elias Mora Joven 2018
En stock 8,58 € En stock En stockDenominación de Origen: Toro
Bodega: Elías Mora
Uva: Tinta de Toro
Maridaje: ideal para tomar con jamón de pato, cordero asado, pasta con salsa de carne, embutidos, patés y risottos
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Prima Toro de Mauro 2017
En stock 10,69 € En stock En stockDenominación de Origen: Toro
Bodega: Bodega San Román
Uva: 85% Tinta de Toro y 15% Garnacha
Maridaje: ideal para maridar con entrantes, tapeo y carnes rojas
