Ekam
  • Ekam

Ekam 2017

24,19 €
Impostos inclosos

Denominació d'Origen: Costers del Segre

 

Celler: Castell d'Encús

 

Raïm: Riesling


Maridatge: ideal per prendre amb pastes amb salsa de peix, arrossos de peix, ous, marisc cru, marisc a la planxa, peix blanc a la graella, peix blanc al forn, bacallà i guisats especiats de peix.



Quantitat
No hi ha prou producte en estoc


  • Security policy (edit with Customer reassurance module) Security policy (edit with Customer reassurance module)
  • Delivery policy (edit with Customer reassurance module) Delivery policy (edit with Customer reassurance module)
  • Return policy (edit with Customer reassurance module) Return policy (edit with Customer reassurance module)

Nom: Ekam 2017

 

Tipus: Blanc

 

Envelliment: Jove

 

Anyada: 2017

 

Denominació d'Origen: Costers del Segre

 

Celler: Castell d'Encús

 

Raïm: Riesling

 

Graduació: 12% vol.

 

Capacitat ampolla: 0,75 l

 

Temperatura de servei: 10 º C

 

Nota d'envelliment: L'elaboració de la collita d'aquest any s'ha caracteritzat per una maduració tardana del raïm de manera que la verema es va fer esglaonada i tard. En veremar segons el punt de maduresa i de botritis, la vinificació també es va realitzar de forma separada.

Un cop realitzats tots els processos per separat, es realitza el cupatge definitiu passant a ampolla on  reposa un mínim de 4 mesos.

 

Maridatge: ideal per prendre amb pastes amb salsa de peix, arrossos de peix, ous, marisc cru, marisc a la planxa, peix blanc a la graella, peix blanc al forn, bacallà i guisats especiats de peix.


8437010467004

Especificacions

Envelliment
Jove
Denominació d'origen
Costers del Segre
Tipus de raïm
Riesling

Referéncies escpecífiques