Nom: Ish 

Destil·lat: Ginebra

Tipus: London Dry

 Procedència: Londres

Productor: The Poshmaker 

Graduació: 41% vol.

Capacidad ampolla: 70 cl.

Botànics: Dins dels seus ingredients destaquen coriandre, ametlles, arrel d'angèlica, nou moscada, canyella, regalèssia, casia, closca de llimona i taronja, arrel de lliri i baies de ginebre.

Destil·lació: La ginebra ish és 5 vegades destil · lada de forma tradicional al cor de Londres. Durant la seva elaboració els millors grans de cereal, s'entremesclen amb els botànics macerats prèviament perquè aportin el seu caràcter i aroma durant el procés de destil·lat.

Després d'un període de repòs que dura 2 setmanes (temps que permet als botànics integrar) la ginebra està totalment preparada per al seu gaudi. El volum d'alcohol és relativament elevat, el que li aporta una major complexitat en boca, suavitat i cos.

 Curiositats d'aquesta ginebra: Una ginebra que trenca amb tots convencionalismes.

En els seus botànics destaca l'alta quantitat de ginebre utilitzada