Empordà
La Denominació d’Origen Empordà es troba ubicada en un lloc idíl·lic, al extrem nord-oriental de Catalunya, marcat per el vent de tramuntana, el mar i la muntanya. Aquesta DO engloba un total de 55 municipis, 35 a l’Alt Empordà i 20 al Baix Empordà.
Una tradició vitícola arrelada a la terra des del S. IV aC. amb vinyes de més de 30 anys d’edat, convivint amb noves tècniques de conreu per tal d’estar actualitzar i donar la millor qualitat al seu producte.
Les varietats negres característiques de la zona són la carinyena i samsó, juntament amb la garnatxa negra, coneguda a la zona com a lledoner. Les varietats tradicionals es complementen amb les noves, sent principalment l’Ull de Llebre, el Cabernet Sauvignon, el Merlot i el Syrah.
Les varietats blanques característiques són la Garnatxa blanca i roja i Macabeu. De nova implantació, es troba el Chardonnay, Sauvingon blanc i Gewurztraminer.
La gamma que ofereix la DO Empordà és molt àmplia. Els vins negres es caracteritzen per el seu cos, harmonia, complexitat i tocs d’espècies. Els vins blancs, per ser frescos i saborosos. I els rosats, per els seus aromes delicats i també la seva frescor. Una de les singularitats de la zona és la Garnatxa de l’Empordà, un vi dolç ideal per acompanyar amb uns bons postres.
Una zona elaboradora del seus propis “Taps de Finca”. Amb personalitat, amb identitat.
Caràcter d’un vent. L’esperit d’una gent.
-
Presència 2017
In Stock 35,12 € In Stock In StockZona o Denominació d’Origen: Empordà
Celler: Sota els Àngels
Raïm: garnatxa blanca
Maridatge: ideal per acompanyar plats amb cos i cuina tradicional, equilibri entre dolçor i acidesa
-
Meravelles 2018
In Stock 29,85 € In Stock In StockZona o Denominació d' Origen: Empordà
Bodega: Sota els Àngels
Raïm: garnatxa gris, garnatxa blanca i carinyena blanca
Maridatge: ideal per acompanyar cuina mediterrània, peix, marisc i arrossos
-
Sota els Àngels blanc 2018
In Stock 29,85 € In Stock In StockZona o Denominació d'Origen: Empordà
Celler: Sota Els Àngels
Raïm: picapoll i chardonnay
Maridatge: ideal per prendre amb fumats, marisc de gust fort, peix de roca, aus amb salsa lleugers, arrossos a la marinera o paella. También platos de consistencia similar.
-
Perelada Finca La Garriga...
In Stock 23,05 € In Stock In StockDenominació d'Origen: Empordà
Celler: Castell de Peralada
Raïm: 100% chardonnay
Maridatge: ideal per prendre amb embotits, patés, xai estofat, carns vermelles a la graella, estofats, rostits, bolets i formatges curats
-
Espelt Lledoner Roig 2014
In Stock 22,80 € In Stock In StockDenominació d'Origen: Empordà
Celler: Espelt
Raïm: Lledoner Roig
Maridatge: ideal per prendre amb cuinats de fonoll o api, peix al forn, gambes, cloïsses
-
Ull de Serp blanc 2019
In Stock 19,77 € In Stock In StockDenominació d'Origen: Empordà
Celler: Cellers Arché Pagès
Raïm: Macabeu
Maridatge: ideal per prendre amb curstáceos, peixos blancs poc condimentats, aliments amb poca quantitat de espècies
-
Còsmic Valentia 2021
In Stock 19,70 € In Stock In StockDenominació d'Origen: Empordà
Celler: Cosmic Vinyaters
Raïm: Carinyena blanca
Maridatge: ideal per prendre guisats, peix, ricota, verdures i hortalisses
-
Peel Reeds 2020
In Stock 19,14 € In Stock In StockZona o Denominació d’Origen: Empordà
Celler: Pujol Cargol
Raïm: garnatxa roja i macabeu
Maridatge: vi gastronòmic ideal per acompanyar tot un àpat, en especial marisc i arrossos
-
Singulars Vinyes Velles 2018
In Stock 18,74 € In Stock In StockZona o Denominació d'Origen: Empordà
Celler: Mas Llunes
Raïm: Carinyena blanca
Maridatge: ideal per prendre amb aperitius, marisc arròs i peix
-
Singulars Garnatxa Roja 2021
In Stock 18,74 € In Stock In StockZona o Denominació d'Origen: Empordà
Celler: Mas Llunes
Raïm: garnatxa roja
Maridatge: ideal per maridar amb gran varietat de plats: formatges, foie, arròs, marisc, peix, aperitius i carns blanques. També plats de consistència similar.
-
Sense Pressa blanc 2019
In Stock 18,58 € In Stock In StockDenominació d'Origen: Empordà
Celler: Mas Geli
Raïm: garnatxa blanca
Maridatge: el millor maridatge és amb carns blanques
-
Rock & Ros Vermentino...
In Stock 18,07 € In Stock In StockZona o Denominació d'Origen: Empordà
Celler: Troç d'en Ros
Raïm: vermentino
Maridatge: ideal per prendre amb tot tipus de peix i marisc, verdures, pastes i arrossos
-
Blanc de Gresa 2018
In Stock 17,91 € In Stock In StockDenominació d'Origen: Empordà
Celler: Vinyes d'Olivardots
Raïm: garnatxa blanca, carinyena blanca i garnatxa roja
Maridatge: ideal per prendre aperitius, amanides, arrossos de peix, fumats, peix blau i peix blanc al forn
-
Hugas de Batlle 30.70 2022
In Stock 17,36 € In Stock In StockZona o Denominació d'Origen: Empordà
Celler: Hugas de Batlle
Raïm: moscatell d'Alexandria i garnatxa blanca
Maridatge: ideal per prendre amb amanides, peix blanc, peix blau, arrossos de peix, plats orientals i aperitius
-
Les Tortugues 2022
In Stock 17,07 € In Stock In StockZona o Denominació d'Origen: Empordà
Celler: Massis de l’Albera
Raïm: garnatxa roja vinficada en blanc
Maridatge: ideal per acompanyar tot tipus de peix i marisc, rissottos, amanides, carns blanques i formatges
-
Microvins blanc 2018
In Stock 16,81 € In Stock In StockDenominació d'Origen: Empordà
Celler: la Vinyeta
Raïm: carinyena blanca
Maridatge: ideal per prendre amb formatges, peixos i postres.
-
Masia Carreras 2021
In Stock 15,56 € In Stock In StockZona o Denominació d'Origen: Empordà
Celler: Celler Martí Fabra
Raïm: carinyena blanca, carinyena roja, granacha blanca, garnatxa roja, picapoll
Maridatge: ideal per prendre amb suquet de rap, crema de verdures, steak tartar, de tonyina i formatges tendres
-
Mas Oller Malvasía
In Stock 15,53 € In Stock In StockZona o Denominació d’Origen: Empordà
Celler: Mas Oller
Raïm: malavasía
Maridatge: golós, amb un postgust llarg i amable, ideal per entrants, formatges, tot tipus de postres i llargues sobretaules
-
Amic blanc 2022
In Stock 15,41 € In Stock In StockZona o Denominació d'Origen: Empordà
Celler: Clos d'Agon
Raïm: garnatxa blanca i garnatxa gris
Maridatge: fresc i suau, ideal per prendre amb hortalisses, verdures, peix, marisc i formatges cremosos
-
Mas Geli Notes de Blanc 2022
In Stock 15,24 € In Stock In StockZona o Denominació d'Origen: Empordà
Bodega: Celler Mas Geli
Raïm: garnatxa blanca, garnatxa roja i macabeu
Maridatge: afruitat, fresc i lleuger, ideal per acompanyar aperitius, pastes i peixos. També plats de consistència similar.